03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre

Bienvenues-Bâtard-Montrachet grand cru

Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

Hvad betyder betegnelsen Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru?

Denne prestigefyldte appellation er en del af Bourgognes hvide Grand Crus og ligger i Puligny-Montrachet i Côte de Beaune. Den blev anerkendt i 1937 og er kendt for at producere nogle af verdens bedste hvidvine, der udelukkende er fremstillet af druesorten Chardonnay.

Hvor stort er arealet af Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru?

Vingården strækker sig over ca. 3,7 hektar, hvilket gør den til en af de mindste Grand Crus i Bourgogne. Denne sjældenhed bidrager til værdien og eksklusiviteten af dens vine, som er meget efterspurgte blandt vinelskere og samlere.

Hvordan er jordbunden og klimaet i denne appellation?

Jorden består af kalk og ler, hvilket giver en fremragende dræning og fremmer druenes aromatiske koncentration. Det tempererede klima i Côte de Beaune med subtile variationer muliggør en perfekt modning af Chardonnay-druen, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig fylde og elegance.

Hvad er kendetegnene ved vinene fra Bienvenues-Bâtard-Montrachet?

Vinene fra denne appellation er kendt for deres kraft og kompleksitet. De byder på intense aromaer af hvidt frugt, hvide blomster, honning og hasselnød, med en silkeagtig tekstur og en lang, mineralsk eftersmag.

Hvad er disse vines lagringspotentiale?

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru har en bemærkelsesværdig lagringskapacitet. De kan nydes allerede 5 år efter aftapningen, men udvikler deres fulde kompleksitet efter 10 til 20 år, hvor de afslører dybere aromaer af tørret frugt, trøfler og krydderier.

Hvilke domæner producerer Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru?

Flere prestigefyldte vingårde dyrker denne appellation, herunder Domaine Leflaive, Domaine Jacques Carillon og Domaine Ramonet. Hver af dem sætter sit eget unikke præg på disse exceptionelle vine.

Hvilke retter passer en Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru til?

Denne hvide Grand Cru passer perfekt til raffinerede retter som hummer, kammuslinger, fjerkræ i flødesauce eller modne oste som Comté eller Beaufort.

Hvorfor vælge en Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru?

Denne vin er indbegrebet af burgundisk elegance med en uovertruffen finesse og kompleksitet. Den er en unik sensorisk oplevelse og en værdifuld investering for enhver elsker af store vine.

Hvor kan man købe en Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru af høj kvalitet?

Grands Bourgognes tilbyder et udvalg af de bedste årgange fra denne appellation, opbevaret under optimale forhold og klar til levering til din dør for en enestående smagsoplevelse.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Betegner navnene Carillon Jacques, Sauzet Etienne og La Vougeraie forskellige cuvéer eller forskellige domaines?

Det er forskellige domaines, hvis vine her har samme appellation: Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru. I denne sektion om appellationer<\/a> vælger man derfor mellem producenter og årgange snarere end mellem flere appellationer.

Hvilke Bienvenues-Bâtard-Montrachet-vine har en angivet RVF-bedømmelse?

Bienvenues-Bâtard-Montrachet fra Etienne Sauzet 2020 og 2022 har begge fået en RVF-bedømmelse på 98. Vinen fra La Vougeraie 2023 har fået 96: Disse vurderinger er et ekstra pejlemærke, når man skal vælge mellem flaskerne.

Hvilke vine skal man samle for at sammenligne både domaine og årgang?

Etienne Sauzet og La Vougeraie er begge repræsenteret med årgangene 2022 og 2023. Ved at samle disse fire vine kan man sammenligne de to domaines inden for samme årgang og derefter to årgange inden for hvert domaine.

Hvilken vin skal man vælge for at gå på opdagelse i David Moret i denne appellation?

David Moret er repræsenteret med en Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2021, den eneste vin fra denne producent i kategorien. Hvis man vil sammenligne vinen med et andet domaine uden at skifte årgang, er Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2021 fra Jacques Carillon et godt sammenligningsgrundlag.

Hvilke flasker skal man vælge for at udforske de to yderpunkter i perioden 2020–2024?

Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2020 fra Etienne Sauzet repræsenterer den ældste årgang i udvalget. I den anden ende er 2024-årgangene signeret Jacques Carillon og La Vougeraie; en sammenligning med 2020 vil derfor variere både årgang og producent.