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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès
Côte de Nuits Rosso

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès 2022

Charles Van Canneyt
108.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

Propriété

Le domaine Charles Van Canneyt est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins élégants et précis, mettant en valeur le terroir de Morey-Saint-Denis avec une approche traditionnelle et respectueuse de l'environnement.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, le vignoble de Morey-Saint-Denis bénéficie d'une exposition optimale et de sols argilo-calcaires favorables à la culture du Pinot Noir, cépage roi de cette appellation prestigieuse.

Vin

Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Charles Van Canneyt 2022 exprime toute la finesse et la complexité de ce terroir emblematic, offrant un vin rouge délicat, avec une structure équilibrée et un potentiel de garde intéressant.

Millésime

2022 est une année caractérisée par un climat favorable qui a permis une maturation optimale des raisins, donnant naissance à un vin doté d'une belle fraîcheur et d'une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec rigueur, privilégiant l'expression du terroir et la complexité aromatique. L'élevage en fûts de chêne assure une maturation harmonieuse et un vieillissement en douceur, renforçant la structure et la finesse du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales délicates et d'une légère touche épicée.
  • Bouche : Attaque souple suivie d'une belle tension acide, structure élégante avec des tanins fins et une finale persistante.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un légère aération en carafe pendant une heure est recommandée pour les jeunes bouteilles afin de libérer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses, comté affiné 24 mois, ou encore un brillat-savarin.

Occasions

Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, retrouvailles entre amis passionnés de vins de Bourgogne.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2030 et 2040.

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

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Details of Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

Appellazione Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classifica 1er cru
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Longitude 4.964626
Latitude 47.195892
Domaine lungo Charles Van Canneyt
Superficie 2ha 67a 58ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

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