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Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Rosso

Bourgogne Pinot Noir 2022

Domaine Tupinier-Bautista
20.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Propriété

Le Domaine Tupinier-Bautista est une exploitation familiale reconnue pour son savoir-faire dans la production de vins de Bourgogne authentiques et élégants. Fidèle aux traditions bourguignonnes, le domaine met en avant l'expression du terroir à travers ses vins.

Vignoble

Situé en Bourgogne, le vignoble bénéficie d'un climat tempéré continental et de sols argilo-calcaires favorables à la culture du Pinot Noir. Ces conditions permettent d'élaborer des vins rouges issus de raisins parfaitement mûrs et équilibrés.

Vin

Ce Bourgogne 2022 présente une belle expression aromatique centrée sur le Pinot Noir, caractéristique du domaine. Le vin développe des notes fruitées délicates qui reflètent la finesse et la fraîcheur attendues d'un vin rouge de cette appellation.

Millésime

Le millésime 2022 en Bourgogne s'est caractérisé par une météo favorable avec un bel ensoleillement et des températures modérées, permettant une maturité optimale des raisins. Cela se traduit par une belle qualité de fruit et une structure équilibrée dans ce vin.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une macération courte favorisant la subtilité aromatique et la fraîcheur. L'élevage en cuve inox permet de préserver la pureté du fruit et la vivacité naturelle du Pinot Noir.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes frais de cerise, de framboise et une légère touche florale de violette.
  • Bouche : Attaque souple, belle fraîcheur acidulée, tanins fins et une finale élégante aux notes fruitées persistantes.

Service

Servir à 13-15°C. Ce vin peut être légèrement carafé afin de libérer ses arômes, surtout s'il est bu dans ses premières années.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de rivière, un plat de charcuteries fines comme le jambon de pays, ou un risotto aux champignons de saison.

Occasions

Ce Bourgogne se déguste avec plaisir lors d'un déjeuner en famille, un repas convivial entre amis, ou un dîner informel mais soigné.

Potentiel de garde

À boire dans les 5 à 7 prochaines années. Jeune et frais, il peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité pendant 3 à 5 ans supplémentaires.

Bourgogne Pinot Noir

Details of Bourgogne Pinot Noir

Appellazione Borgogna
Classifica Régionale
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine Tupinier-Bautista
Sotto Regione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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