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Saint-Amour

Saint-Amour 2023

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rosso
16.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Saint-Amour

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine des Terres Dorées Saint-Amour 2023
16,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Saint-Amour

Proprietà

Questo Saint-Amour proviene dal Domaine des Terres Dorées, situato nella regione del Beaujolais, nella subregione Crus du Beaujolais. Il vino è classificato come vino di villaggio con denominazione Saint-Amour. Ha una gradazione alcolica del 13% ed è prodotto con uve Gamay.

Vigneto

I vigneti sono situati nelle Terres Dorées, terre dorate che conferiscono un terroir particolare. La viticoltura è attentamente curata per riflettere l'espressione autentica del terroir e della varietà Gamay.

Vino

Questo vino rosso presenta un colore rosso brillante e aromi intensi di frutta fresca. È un vino equilibrato e fresco, ideale da consumare giovane.

Annata

L'annata 2023 offre freschezza e vivacità, caratteristiche tipiche di questo anno nella regione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con metodi tradizionali che rispettano l'identità del Gamay, preservando la frutta e la freschezza del vino. Non è prevista una lunga maturazione, il profilo del vino è giovane e vibrante.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante di media intensità.
  • Naso: Profumi fruttati di ciliegia e lampone con leggere note floreali.
  • Bocca: Leggero, fresco ed equilibrato con tannini morbidi e finale fruttato.

Servizio

Servire leggermente fresco, tra 14 e 16 gradi per esaltare gli aromi fruttati. È consigliata una leggera decantazione se desiderato.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con carni bianche come pollo arrosto, carni alla griglia e formaggi morbidi quali Époisses, Comté stagionato 24 mesi e Brillat-Savarin.

Occasioni

Perfetto per pranzi informali con amici, cene in famiglia e celebrazioni primaverili ed estive.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e nei prossimi 5-7 anni, sviluppando complessità nel tempo.

Denominazione Saint-Amour
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine des Terres Dorées
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Saint-Amour