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Régnié La Ronze

Régnié La Ronze 2021

Raphaël Chopin

Crus du Beaujolais | Rosso
17.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Crus du Beaujolais

Denominazione

Régnié

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Raphaël Chopin Régnié La Ronze 2021
17,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Régnié La Ronze

Proprietà

Il vino Régnié appartiene alla denominazione Crus du Beaujolais, riconosciuta per il suo profilo distintivo nella regione del Beaujolais. È classificato come vino di paese, garantendo un'espressione autentica del terroir specifico di Régnié. Prodotto da Raphaël Chopin, questo vino rosso rappresenta un'interpretazione precisa e contemporanea del vitigno Gamay.

Vigneto

I vigneti sono situati nella sottozona Crus du Beaujolais, dove i terreni granitici e l'altitudine moderata favoriscono la perfetta maturazione dell'uva. La gestione attenta della vigna e la selezione rigorosa dei grappoli assicurano una qualità costante.

Vino

Il Régnié 2021 si presenta con un colore rosso vibrante e un'intensità aromatica caratterizzata da fresche note fruttate tipiche del Gamay. L'espressione enologica è equilibrata, tra frutto e freschezza, con un profilo accessibile e ben strutturato.

Annata

L'annata 2021, climatica equilibrata e con condizioni ideali, ha permesso la raccolta di uve sane e aromaticamente concentrate, ideali per questo vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione si svolge tradizionalmente con una breve macerazione per preservare la freschezza ed evitare un'eccessiva estrazione tannica. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox, mantenendo la purezza fruttata e la vivacità tipica del terroir.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei indicanti giovinezza.
  • Naso: Aromi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
  • Bocca: Ingresso leggero ma di corpo medio, tannini morbidi e acidità equilibrata che porta freschezza e persistenza.

Servizio

Consigliato servire tra 13 e 15 °C. È preferibile decantare per 20-30 minuti per una migliore espressione aromatica e complessità.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con petto di pollo alla griglia con erbe provenzali, filetto di trota di fiume al burro e mandorle, un piatto di salumi di alta qualità come prosciutto iberico di bellota o una selezione di formaggi semi-stagionati come Comté 18 mesi ed Époisses.

Occasioni

Perfetto per una cena informale tra amici, un pranzo raffinato nel weekend o una serata di degustazione dedicata ai vini di terroir.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato da subito e per i prossimi 5-7 anni, con un incremento di complessità nei primi anni. Non necessita di lunga conservazione per esprimere freschezza e tipicità.

Denominazione Régnié
Classifica Villaggio
Vitigno Piccolo
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Raphaël Chopin
Sottoregione Crus du Beaujolais
Regione Beaujolais
Régnié La Ronze