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Régnié La Ronze
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    • Régnié La Ronze 2021

    Raphaël Chopin

    Crus du Beaujolais | Rosso
    17,00 
    15.30
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Crus du Beaujolais

    Denominazione

    Régnié

    Vitigno

    Piccolo

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Raphaël Chopin Régnié La Ronze 2021
    15,30 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Régnié La Ronze

    Proprietà

    Il vino Régnié appartiene alla denominazione Crus du Beaujolais, riconosciuta per il suo profilo distintivo nella regione del Beaujolais. È classificato come vino di paese, garantendo un'espressione autentica del terroir specifico di Régnié. Prodotto da Raphaël Chopin, questo vino rosso rappresenta un'interpretazione precisa e contemporanea del vitigno Gamay.

    Vigneto

    I vigneti sono situati nella sottozona Crus du Beaujolais, dove i terreni granitici e l'altitudine moderata favoriscono la perfetta maturazione dell'uva. La gestione attenta della vigna e la selezione rigorosa dei grappoli assicurano una qualità costante.

    Vino

    Il Régnié 2021 si presenta con un colore rosso vibrante e un'intensità aromatica caratterizzata da fresche note fruttate tipiche del Gamay. L'espressione enologica è equilibrata, tra frutto e freschezza, con un profilo accessibile e ben strutturato.

    Annata

    L'annata 2021, climatica equilibrata e con condizioni ideali, ha permesso la raccolta di uve sane e aromaticamente concentrate, ideali per questo vino.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione si svolge tradizionalmente con una breve macerazione per preservare la freschezza ed evitare un'eccessiva estrazione tannica. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox, mantenendo la purezza fruttata e la vivacità tipica del terroir.

    Vitigni

    Gamay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei indicanti giovinezza.
    • Naso: Aromi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
    • Bocca: Ingresso leggero ma di corpo medio, tannini morbidi e acidità equilibrata che porta freschezza e persistenza.

    Servizio

    Consigliato servire tra 13 e 15 °C. È preferibile decantare per 20-30 minuti per una migliore espressione aromatica e complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con petto di pollo alla griglia con erbe provenzali, filetto di trota di fiume al burro e mandorle, un piatto di salumi di alta qualità come prosciutto iberico di bellota o una selezione di formaggi semi-stagionati come Comté 18 mesi ed Époisses.

    Occasioni

    Perfetto per una cena informale tra amici, un pranzo raffinato nel weekend o una serata di degustazione dedicata ai vini di terroir.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere consumato da subito e per i prossimi 5-7 anni, con un incremento di complessità nei primi anni. Non necessita di lunga conservazione per esprimere freschezza e tipicità.

    Denominazione Régnié
    Classifica Villaggio
    Vitigno Piccolo
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Raphaël Chopin
    Sottoregione Crus du Beaujolais
    Regione Beaujolais
    Régnié La Ronze