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Côte Rôtie Lancement
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Côte Rôtie Lancement 2017

    Domaine Stéphane Ogier
    335,00 
    301.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Septentrional

    Appellazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Degrado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2016
    2017
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    Descrizione di Côte Rôtie Lancement

    Propriété

    Le Domaine Stéphane Ogier est reconnu pour son exigence qualitative et sa capacité à exprimer l’identité du terroir du Rhône septentrional à travers ses vins d’exception.

    Vignoble

    Situé dans la région du Rhône septentrional, le vignoble de Côte Rôtie bénéficie d’un terroir granitique et schisteux idéal pour la Syrah, garantissant finesse et complexité aromatique.

    Vin

    Ce Côte Rôtie rouge issu du Domaine Stéphane Ogier illustre parfaitement l’expression profonde et structurée de la Syrah, avec une élégance caractéristique et un potentiel de garde notable.

    Millésime

    Le millésime 2017 a été marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins, offrant un vin équilibré et riche en arômes.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une attention particulière portée à l’extraction délicate pour préserver la finesse. L’élevage se déroule en fûts de chêne, apportant structure et notes boisées élégantes.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe profonde et brillante, rouge rubis aux reflets violine.
    • Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, épices, violette et notes toastées provenant de l’élevage en fûts.
    • Bouche : Attaque souple et puissante, tanins élégants et soyeux avec une belle persistance et une fraîcheur équilibrante.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour permettre au vin de s’aérer et de révéler toute sa complexité.

    Accord mets & vins

    Ce Côte Rôtie s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes ou encore un homard breton rôti. Il s’exprime également bien avec un plat de bécasse aux truffes noires du Périgord.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une occasion spéciale entre amis amateurs de grands vins.

    Potentiel de garde

    Apogée attendue entre 2025 et 2035. Le vin peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité pendant les 10 à 15 prochaines années.

    Côte Rôtie Lancement

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    Details of Côte Rôtie Lancement

    Appellazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Millesimato 2017
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 15
    Colore Rosso
    Longitude 4.80799000
    Latitude 45.48852700
    Domaine lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sotto Regione Rhône Septentrional
    Note Parker 96
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio viognier maxi
    Côte Rôtie Lancement

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