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Musigny
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    • Côte de Nuits Rosso

    Musigny 2018

    Jacques-Frédéric Mugnier
    2.600,00 
    2340.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2017
    2018
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    Descrizione di Musigny

    Proprietà

    Jacques-Frédéric Mugnier incarna un savoir-faire tradizionale associato a una costante ricerca di raffinatezza ed eleganza. La maison è riconosciuta per i suoi vini sottili e perfettamente equilibrati, provenienti dai terroir prestigiosi della Borgogna.

    Vigneto

    Situato in Côte de Nuits, il vigneto di Chambolle-Musigny beneficia di un terroir d'eccezione caratterizzato da suoli calcarei e argillo-calcarei. Il clima ideale e l'esposizione favorevole favoriscono una maturazione lenta e regolare del Pinot Nero, garantendo la complessità aromatica dei grandi cru.

    Vino

    Il Musigny Grand Cru è un vino rosso di rara delicatezza e profondità. Esprime tipicamente la raffinatezza del Pinot Nero con una texture setosa e un equilibrio notevole. Al palato offre una bella intensità con note di piccoli frutti rossi e neri, oltre a una mineralità caratteristica del terroir.

    Annata

    L'annata 2018, calda e solare, ha dato vita a vini ricchi, concentrati, pur mantenendo una bella freschezza. Questo cru presenta una struttura ben definita e un potenziale di invecchiamento notevole, tipico dei pregiati vini rossi di Borgogna.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene nel rispetto delle materie prime, privilegiando un'estrazione delicata per preservare la finezza aromatica. L'affinamento in botti di rovere francese, di cui una parte è nuova, contribuisce all'equilibrio e alla complessità del vino.

    Assemblaggio

    Pinot Nero

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso granato profondo con riflessi luminosi.
    • Naso: Espressivo, presenta aromi di ciliegia nera, lampone, accompagnati da delicate note floreali e una fine mineralità.
    • Palato: Avvolgente e setoso, con una struttura elegante, tannini maturi e un finale lungo e salino.

    Servizio

    Servire a 16-17°C. Si consiglia una decantazione di 1 a 2 ore per liberare tutta la palette aromatica.

    Abbinamento cibo & vino

    Questo grand cru si abbina perfettamente con una beccaccia arrosto, un filetto di manzo Wagyu, un foie gras scottato con tartufi neri del Périgord, o un piatto che include Époisses stagionato e Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo d'affari importante, una celebrazione di anniversario di matrimonio, o una cena gastronomica in piccolo comitato.

    Potenziale di invecchiamento

    Da conservare in cantina e degustare nei prossimi 10 a 20 anni. Questo vino può essere degustato già ora dopo una decantazione, ma guadagnerà in complessità e finezza con il tempo.

    Musigny

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    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Musigny

    Appellazione Musigny Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2018
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Longitude 4.95422700
    Latitude 47.17829300
    Domaine lungo Jacques-Frédéric Mugnier
    Superficie 10ha 85a 55ca
    Commune Chambolle-Musigny
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Musigny

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