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Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules"
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    • Côte de Nuits Rosso

    Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules" 2021

    Domaine Lignier-Michelot
    125,00 
    112.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2022
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    Descrizione di Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules"

    Propriété

    Le Domaine Lignier-Michelot est une exploitation familiale reconnue dans la Côte de Nuits pour son approche traditionnelle et son attachement à l’expression pure du terroir. La famille travaille avec un grand soin chaque étape de la production, garantissant des vins d’une grande finesse et élégance.

    Vignoble

    Le vignoble est situé dans la prestigieuse appellation Chambolle-Musigny, réputée pour ses vins rouges délicats et parfumés. Les parcelles classées Premier Cru bénéficient d’une exposition et d’un sol idéals pour la culture du Pinot Noir, y conférant complexité et élégance.

    Vin

    Ce Chambolle-Musigny 1er Cru 2021 exprime toute la délicatesse et la finesse du Pinot Noir typique du terroir. Le vin présente un équilibre remarquable avec des tanins souples et une palette aromatique riche en fruits rouges et en notes florales.

    Millésime

    Le millésime 2021 est marqué par une saison fraîche et des vendanges précoces, favorisant la fraîcheur et la pureté aromatique du vin. Ce millésime affiche une belle tension et un potentiel de garde intéressant.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle avec une macération soigneusement contrôlée pour extraire finesse et structure. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pendant environ 14 à 16 mois, permettant au vin de développer sa complexité tout en conservant son élégance.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe rubis brillante avec des reflets pourpres typiques d’un jeune Pinot Noir.
    • Nez : Arômes complexes de cerise, de framboise et notes florales telles que la violette, accompagnés de nuances d’épices fines.
    • Bouche : Attaque soyeuse, tanins fins et élégants, finale fraîche et persistante sur des notes fruitées et légèrement épicées.

    Service

    Servir à 15-16°C. Un carafage d’une heure est conseillé pour les vins jeunes afin de révéler toute leur complexité.

    Accord mets & vins

    Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, Époisses ou Comté affiné 24 mois, et volailles fermières rôties.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre amateurs de vins fins.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2026 et 2035.

    Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules"

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    Details of Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules"

    Appellazione Chambolle-Musigny 1er Cru
    Classifica 1er cru
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2021
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 13
    Colore Rosso
    Domaine lungo Domaine Lignier-Michelot
    Superficie 61ha 23a 14ca
    Commune Chambolle-Musigny
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru "Cuvée Jules"

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