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Côte Rôtie "Les Essartailles"

Côte Rôtie "Les Essartailles" 2023

Les Vins de Vienne

Rhône Septentrional | Rosso
49.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Les Vins de Vienne Côte Rôtie "Les Essartailles" 2023
49,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte Rôtie "Les Essartailles"

Proprietà

Questo Côte Rôtie proviene dalla rinomata regione del Nord Rodano, famosa per i suoi vini rossi prodotti principalmente con uva Syrah. Con un grado alcolico del 13%, offre un equilibrio elegante tra freschezza e struttura.

Vigneto

Situato nella zona di Les Vins de Vienne, il vigneto beneficia di un microclima unico e di suoli variegati che contribuiscono alla complessità del vino.

Vino

Il vino si presenta con un colore intenso e un'espressione aromatica tipica della Syrah del Rodano Settentrionale, con note di frutti scuri e spezie.

Annata

Il millesimo 2023 mostra un profilo vibrante e puro, riflettendo le condizioni climatiche favorevoli dell'anno.

Vinificazione e affinamento

Il vino è prodotto con tecniche accurate che rispettano la tipicità del terroir, con fermentazione controllata e affinamento in botti che apportano delicate note di legno.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi intensi di frutti neri maturi, pepe nero e note floreali.
  • Bocca: Complesso e strutturato, tannini decisi ma vellutati, buon equilibrio tra acidità e potenza, finale persistente e speziato.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C e di effettuare una decantazione di un'ora per valorizzarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si sposa bene con carni come côte de bœuf maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi stagionati come Époisses o Comté affinato 24 mesi. Adatto anche a pollame allevato a terra e piatti con funghi di stagione.

Occasioni

Ideale per cene formali, celebrazioni familiari e incontri gastronomici raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma raggiungerà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.80799000
Latitudine 45.48852700
Dominio lungo Les Vins de Vienne
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Les Essartailles"