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Crema di frutta

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DOMANDE FREQUENTI

Quali maison sono rappresentate nella categoria Crema di Frutta?

La selezione comprende 15 referenze di Briottet e 4 di Boudier. Le creme di ribes nero, lampone, albicocca e fico menzionate qui appartengono alla gamma Briottet.

Quali creme scegliere per una prima scoperta della selezione?

Potete partire da un frutto che vi piace: ribes nero, lampone o albicocca, con tre referenze Briottet in bottiglia da 70 cl. Per confrontare diversi frutti, la Crema di Ribes Nero di Digione, la Crema di Lampone e la Crema di Albicocca costituiscono tre distinti punti di partenza.

Che cosa distingue le due referenze di crema di ribes nero Briottet presentate?

La Crema di Ribes Nero di Digione è presentata in bottiglia da 70 cl, mentre la Crema di Ribes Nero «Dijona Spécial Bar» è in bottiglia da 100 cl. Le informazioni fornite non precisano le differenze nella ricetta o nella gradazione alcolica: la distinzione documentata riguarda la denominazione e il formato.

Quali referenze esplorare oltre al ribes nero e al lampone?

Briottet è rappresentata anche dalle Creme di Castagna, Fico, Amarena e Mora. Queste quattro referenze sono presentate in bottiglie da 70 cl e permettono di orientare la scelta verso altri frutti o verso la castagna.

Quali formati compongono la selezione di creme di frutta?

Il formato da 70 cl è predominante, con 14 referenze su 19. La selezione comprende anche due vasetti da 50 cl, una bottiglia da 100 cl, una mezza bottiglia da 35 cl e una bottiglietta da 20 cl; non tutte le referenze sono quindi necessariamente disponibili in tutti questi formati.