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Soave Classico DOC "Montesei"
Venétie Bianco

Soave Classico DOC "Montesei" 2023

Le Battistelle
12.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Venétie

Denominazione

Soave Classico DOC

Vitigno

Garganega

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Soave Classico DOC "Montesei"

Proprietà

Le Battistelle è una cantina rinomata situata nella zona del Soave Classico DOC, nel cuore del Veneto. La cantina si distingue per la produzione di vini bianchi di qualità con una forte identità territoriale.

Vigneto

I vigneti sono piantati su suoli ricchi di minerali che conferiscono freschezza e complessità al vino. Il vitigno principale, Garganega, è coltivato con rigorosi controlli per garantire l'espressione autentica di questa varietà autoctona.

Vino

Il Soave Classico 2023 si evidenzia per eleganza e tipicità, mostrando un aroma fresco e minerale tipico del terroir. La gradazione alcolica del 13% contribuisce a un insieme equilibrato e armonioso.

Annata

L'annata 2023 presenta una maturità ottimale delle uve, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una vendemmia equilibrata e sana.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in serbatoi d'acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi varietali. Il vino non subisce affinamento in legno, mantenendo così il suo carattere giovane e vibrante.

Vitigni

Garganega

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi di fiori bianchi, mela verde e note minerali, con delicati sentori di mandorla.
  • Bocca: Fresco e leggero, con buona acidità e finale secco e persistente.

Servizio

Servire a 10-12°C. Non necessita di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali comprendono risotto agli asparagi verdi, branzino alla griglia, insalata di finocchio e formaggio Asiago fresco.

Occasioni

Perfetto per pranzi estivi all'aperto, incontri leggeri con amici o aperitivi sofisticati.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato consumare entro 3-5 anni per mantenere freschezza e vivacità.

Soave Classico DOC "Montesei"

Details of Soave Classico DOC "Montesei"

Denominazione Soave Classico DOC
Vitigno Garganega
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Le Battistelle
Sottoregione Venétie
Regione Vins Italiens
Soave Classico DOC "Montesei"

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