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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains
Côte de Beaune Bianco

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023

Labruyère-Prieur Sélection
120.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Proprietà

Il domaine Labruyère-Prieur Sélection è riconosciuto per il suo impegno a esprimere la tipicità e l'eleganza dei terroir di Borgogna. Situato nella prestigiosa comune di Puligny-Montrachet, questo domaine privilegia la qualità e la raffinatezza nella vinificazione dei suoi vini bianchi.

Vigneto

Sito in Côte de Beaune, il vigneto di Puligny-Montrachet beneficia di un terroir calcareo e di un clima temperato propizio alla coltivazione dello chardonnay. Il Premier Cru Labruyère è un settore tradizionalmente apprezzato per la ricchezza e la vivacità dei suoi vini.

Vino

Il Puligny-Montrachet 1er Cru Labruyère-Prieur Sélection 2023 è un vino bianco ottenuto esclusivamente dal vitigno chardonnay. Riflette la raffinatezza e la purezza aromatica caratteristiche dei grandi vini bianchi di Borgogna, offrendo un equilibrio sottile tra freschezza e profondità.

Annata

L'annata 2023 si distingue per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo un vino di bella struttura e grande precisione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è effettuata con rigore per preservare la freschezza e l'espressione del terroir, generalmente in vasche di acciaio inox o in botti di rovere ben controllate. L'affinamento avviene in parte in botti di rovere, favorendo la complessità e la raffinatezza senza mascherare la purezza del frutto.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Colore giallo paglierino con riflessi dorati sottili.
  • Naso: Aromi complessi di fiori bianchi, pera matura e un tocco minerale tipico del terroir di Puligny.
  • Bocca: Equilibrata ed elegante, la bocca offre una bella freschezza, una texture setosa e un finale persistente con una leggera nota di nocciola.

Servizio

Servire tra 11 e 13°C. Una leggera decantazione di 30 minuti può essere benefica per aprire gli aromi, soprattutto per i vini più giovani.

Abbinamenti cibo & vino

Questo vino accompagna idealmente un filetto di branzino arrosto al burro bianco, un risotto agli asparagi verdi, un époisses stagionato o un carré d'agnello in crosta di erbe.

Occasioni

Perfetto per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o una degustazione conviviale tra amanti dei grandi vini bianchi.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità nei prossimi 10-15 anni, con un apice atteso tra il 2028 e il 2038.

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

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Details of Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

Appellazione Puligny-Montrachet 1er Cru
Classifica 1er cru
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Bianco
Longitude 4.73775100
Latitude 46.95429300
Domaine lungo Labruyère-Prieur Sélection
Superficie 10ha 69a 77ca
Commune Puligny-Montrachet
Sotto Regione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

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