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Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."

Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..." Non millesimato (NV)

Maison Valette

Vin de France | Bianco
51.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Vin de France

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Maison Valette Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..." Non millesimato (NV)
51,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."

Proprietà

Maison Valette è nota per la produzione di vini bianchi provenienti da vigneti situati in Borgogna, con un forte impegno nell’agricoltura biologica.

Vigneto

Il vigneto si trova in Borgogna, nella denominazione Vin de France, conferendo al vino il profilo tipico del Chardonnay di questa nota regione.

Vino

Questo Vin de France bianco è ottenuto da Chardonnay biologico, senza annata, offrendo un vino fresco ed equilibrato con una concentrazione naturale dovuta al 15% di alcol.

Annata

Si tratta di un vino senza annata (NV), che garantisce una qualità costante da un lotto all’altro.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata secondo i principi dell’agricoltura biologica, con particolare attenzione alla preservazione degli aromi e della freschezza, senza invecchiamento prolungato in legno.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi.
  • Naso: Aromi delicati di frutti a polpa bianca come pera e mela, con sottili note floreali.
  • Bocca: Fresco e vivace, con buona acidità, lieve mineralità e finale equilibrato.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. È consigliato un leggero decantamento per i vini giovani per liberare maggiori aromi.

Abbinamenti gastronomici

Lumache alla Borgognona, petto di pollo allevato a terra alle erbe, risotto ai funghi selvatici e formaggio Comté affinato 18 mesi.

Occasioni

Ideale per un pranzo d’affari informale, una serata con amici o un pasto in famiglia raffinato ma accessibile.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma maturerà in complessità per 3-5 anni.

Denominazione Vino francese
Classifica Vino francese
Vitigno Chardonnay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Bianco
Dominio lungo Maison Valette
Sottoregione Vin de France
Regione Bourgogne
Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."