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Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."

Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."

Maison Valette

Vin de France | Vin Blanc
51.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Vin de France

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

15°

Contenance

75 cl

Quantité
Maison Valette Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."
51,00 €
1

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Description de Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."

Propriété

La Maison Valette est reconnue pour sa production de vins blancs issus de vignobles situés en Bourgogne, avec un engagement marqué dans l’agriculture biologique.

Vignoble

Le vignoble est situé en Bourgogne, dans la région Vin de France, ce qui confère au vin un profil typique des Chardonnay de cette région renommée.

Vin

Ce Vin de France blanc est élaboré à partir de Chardonnay bio, non millésimé, offrant un vin frais et équilibré avec une concentration naturelle due à son degré alcoolique de 15%.

Millésime

Il s'agit d'un vin non millésimé (NV), permettant une constance qualitative d’une cuvée à l’autre.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée selon les principes de l’agriculture biologique, avec une attention particulière portée sur la préservation des arômes et la fraîcheur du vin, sans élevage prolongé en bois.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts.
  • Nez : Arômes délicats de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, avec des notes florales subtiles.
  • Bouche : Fraîche et vive, avec une bonne acidité, une légère minéralité et une finale équilibrée.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage peut être envisagé pour les vins jeunes afin de libérer davantage d’arômes.

Accord mets & vins

Escargots de Bourgogne, filet de poulet fermier aux herbes, risotto aux champignons sauvages, et Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner d’affaires détendu, une soirée entre amis ou un repas en famille raffiné mais accessible.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 3 à 5 ans.

Appellation Vin de France
Classement Vin de France
Cépage Chardonnay
Millesime Non millésimé (NV)
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 15
Couleur Blanc
Domaine long Maison Valette
Sous Région Vin de France
Région Bourgogne
Vin de France Chardonnay "Et Pourtant..."