Ornabrak – L’élégance du gin irlandais en version single malt

Un gin de caractère issu du whisky

Ornabrak est un gin unique en son genre, produit en Irlande à partir d’un distillat de single malt, une base habituellement réservée au whisky. Ce choix donne au gin une texture soyeuse et une profondeur inhabituelle. Le nom Ornabrak vient du gaélique, signifiant « or de la terre », en hommage aux céréales irlandaises utilisées dans la recette.

Une production 100 pour cent biologique

Le gin Ornabrak est élaboré exclusivement à partir d’orge maltée biologique, fermentée et distillée sur place dans un alambic en cuivre traditionnel. Cinq distillations sont nécessaires pour atteindre l’équilibre parfait entre pureté, texture et intensité. Le produit final ne contient aucun arôme artificiel ni additif, ce qui garantit une grande clarté aromatique.

Un assemblage précis de plantes locales

Ornabrak utilise cinq plantes soigneusement sélectionnées : genièvre, angélique, citronnelle, pin sylvestre et citron vert. Ces botaniques sont infusées lentement pour en extraire les arômes les plus fins, dans une logique de respect du produit. Le genièvre domine avec élégance, soutenu par des touches boisées, fraîches et légèrement florales.

Un gin de dégustation et de mixologie

Grâce à sa complexité et à sa rondeur, Ornabrak peut se déguster pur ou sur glace, comme un whisky. Il s’exprime également parfaitement en cocktail, dans un gin tonic sophistiqué, un martini sec ou une composition plus audacieuse. Son profil singulier lui permet de séduire aussi bien les amateurs de gin que les curieux du monde du whisky.

Une signature irlandaise moderne et artisanale

Produit en petite série par Origin Spirits, Ornabrak incarne la nouvelle génération des spiritueux irlandais : créatifs, éthiques et identitaires. Il se distingue par son origine 100 pour cent maltée, sa finesse aromatique et son engagement envers la qualité biologique. Une référence montante pour les amateurs de gin haut de gamme.