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Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot
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    • Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2022

    Domaine Humbert

    Côte de Nuits | Rosso
    140.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Humbert Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2022
    140,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot

    Proprietà

    Il Domaine Humbert è rinomato nella regione della Borgogna per i suoi vini raffinati ed espressivi. Situato nella prestigiosa denominazione Gevrey-Chambertin 1er Cru, questo vino esprime l'identità e il terroir eccezionali della Côte de Nuits.

    Vigneto

    Il vigneto si estende su 2 ettari, 20 are e 17 centiare, situato nel comune di Gevrey-Chambertin. La sua posizione geografica, con latitudine 47.227671 e longitudine 4.956891, favorisce una maturazione ottimale delle uve Pinot Noir.

    Vino

    Il Gevrey-Chambertin 1er Cru presenta un colore rosso intenso e un grado alcolico del 14%. È un vino che rappresenta la nobile espressione del Pinot Noir coltivato in Borgogna.

    Annata

    Il millesimo 2022 si distingue per un clima equilibrato che ha permesso la produzione di uve di alta qualità, assicurando un vino con un eccellente potenziale di invecchiamento ed eleganza tipica della regione.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue la tradizione borgognona, con fermentazioni controllate e affinamento mirato a preservare la purezza varietale e la complessità aromatica del terroir di Gevrey-Chambertin.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
    • Naso: Aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, con note terrose e speziate tipiche del Pinot Noir di Gevrey-Chambertin.
    • Bocca: Strutturato ed elegante, con tannini fini e un perfetto equilibrio tra acidità e corpo, finale persistente con note di liquirizia e sentori minerali sottili.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18°C. Per una maggiore espressione, specie in vini giovani, è utile la decantazione di 30-45 minuti prima del consumo.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con côte de bœuf maturata, carré d'agneau in crosta di erbe, e formaggi affinati come Époisses e Comté stagionato 24 mesi. Si abbina inoltre eccellentemente con foie gras scottato.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni familiari importanti, cene formali con amici o momenti che richiedono un vino di grande eleganza e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo vino può essere degustato già ora, ma raggiungerà la complessità massima nei prossimi 5-10 anni, mantenendo pienamente il suo potenziale se conservato adeguatamente.

    Denominazione Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.956891
    Latitudine 47.227671
    Dominio lungo Domaine Humbert
    Superficie 2ha 20a 17ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot