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Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"
Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"
Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"
Côte de Nuits Rosso

Clos de Vougeot "Grand Maupertuis" 2023

Domaine Anne Gros
312.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"

Proprietà

Il Domaine Anne Gros è un riferimento importante in Côte de Nuits, riconosciuto per il suo know-how tradizionale e la sua esigenza qualitativa nell'elaborazione di grandi vini di Borgogna.

Vigneto

Situato nella prestigiosa denominazione Clos de Vougeot Grand Cru, nel cuore della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di un terroir eccezionale rinomato per i suoi suoli argilloso-calcarei combinati a un microclima temperato favorevole alla coltivazione del Pinot Noir.

Vino

Il Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Anne Gros 2023 è un vino emblematico della Côte de Nuits. Elegante e strutturato, esprime con finezza gli aromi complessi del Pinot Noir in uno stile raffinato e profondo.

Annata

L'annata 2023, caratterizzata da un clima contrastante, ha dato vita a un vino al contempo potente ed equilibrato che promette una bella evoluzione in cantina.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione è condotta con cura per preservare la tipicità del terroir, con una macerazione controllata e una temperatura gestita. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese per circa 18 mesi, favorendo l'integrazione dei tannini e la complessità aromatica.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino profondo e luminoso.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, ciliegia burlat, con sottili note di tartufo nero e spezie dolci.
  • Bocca: Texture setosa con tannini fini e una bella struttura, rivelando una bella freschezza e un lungo finale elegante.

Servizio

Servire a 16-17°C. Si raccomanda una decantazione di 1-2 ore per le annate giovani per aprire gli aromi.

Abbinamento cibo & vino

Questo Clos de Vougeot accompagnerà perfettamente un foie gras scottato con spezie dolci, un'aragosta bretone arrostita al burro, un carré d'agnello in crosta di erbe, o una beccaccia arrosto con funghi selvatici.

Occasioni

Ideale per un anniversario di matrimonio, un pranzo d'affari importante o una vigilia raffinata.

Potenziale di conservazione

Da degustare nei prossimi 10-15 anni, con un apice atteso tra il 2030 e il 2040.

Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"

Details of Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"

Appellazione Clos de Vougeot Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Longitude 4.95534100
Latitude 47.17482200
Domaine lungo Domaine Anne Gros
Commune Vougeot
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Clos de Vougeot "Grand Maupertuis"

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