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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
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    • Côte de Nuits Rosso

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021

    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    920,00 
    828.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2015 2017
    2021
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    Descrizione di Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Propriété

    Le Domaine Robert Groffier Père & Fils est une maison emblématique de la Côte de Nuits, reconnue pour la finesse et l'élégance de ses vins. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et rigueur dans chaque étape de la vinification.

    Vignoble

    Situé en plein cœur de la Côte de Nuits, le vignoble du Domaine s'étend sur plusieurs appellations prestigieuses, avec une attention particulière portée aux terroirs d'exception. La commune de Chambolle-Musigny, réputée pour ses vins rouges délicats et soyeux, offre un environnement idéal pour le Pinot Noir.

    Vin

    Ce Chambolle-Musigny Premier Cru 2021 exprime toute la subtilité et la complexité du Pinot Noir cultivé sur un terroir de première qualité. Le vin se caractérise par un équilibre harmonieux entre fraîcheur, finesse aromatique et structure élégante, illustrant parfaitement le style du domaine.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques équilibrées favorisant une maturité optimale des raisins. Ce millésime offre un vin frais et précis, avec un potentiel de garde intéressant.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver la pureté des arômes et l'expression du terroir. L’élevage, traditionnellement mené en fûts de chêne dont une proportion est neuve, apporte une délicate complexité tout en respectant la finesse du fruit.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
    • Nez : Aroma délicate de petits fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec des notes florales de violette et une pointe d'épices fines.
    • Bouche : Fine et soyeuse avec des tanins élégants, une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par des arômes de fruits rouges et une subtile minéralité.

    Service

    Servir à 15-16°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin d'ouvrir le bouquet aromatique.

    Accord mets & vins

    Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses affiné, brillat-savarin frais.

    Occasions

    Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, retrouvailles entre amis passionnés de vin.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, apogée attendue entre 2028 et 2036.

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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    Details of Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Appellazione Chambolle-Musigny 1er Cru
    Classifica 1er cru
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2021
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Longitude 4.958203
    Latitude 47.179271
    Domaine lungo Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Superficie 5ha 40a 13ca
    Commune Chambolle-Musigny
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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