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3 in stock
Graham's 20 ans étui
Portos

Graham's 20 ans étui Non millesimato (NV)

Graham's
70.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
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Descrizione di Graham's 20 ans étui

Propriété

Graham's est une maison de Porto reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité constante de ses vins. Fondée au 19ème siècle, elle est l’une des références majeures dans l’univers des Portos.

Vignoble

Les raisins proviennent des différentes zones viticoles de la vallée du Douro, une région classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, réputée pour ses terroirs granitiques et schisteux apportant richesse et complexité aux Portos.

Vin

Ce Porto non millésimé est un assemblage soigneusement élaboré pour offrir à chaque dégustation un équilibre entre puissance et finesse. Il reflète la tradition de Graham’s avec une richesse aromatique typique des Portos rouges.

Millésime

Non millésimé (NV), ce Porto est élaboré à partir de différentes années de récolte, garantissant une constance de qualité et un profil gustatif équilibré.

Vinification et élevage

Les raisins sont foulés traditionnellement et le moût fermenté partiellement avant l’ajout d’eau-de-vie de vin, arrêtant la fermentation pour conserver un équilibre sucré-alcool. L’élevage est réalisé en fûts de chêne, permettant un parfait développement aromatique et une belle rondeur en bouche.

Assemblage

Assemblage de plusieurs cépages traditionnels du Douro, principalement Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, et Tinta Barroca.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond aux reflets violets.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs comme la mûre et la cerise, avec des notes épicées et une touche vanillée apportée par le vieillissement en fût.
  • Bouche : Riche et généreuse, elle dévoile des saveurs concentrées de fruits cuits, chocolat noir et épices douces, parfaitement équilibrées par une acidité fraîche et une finale persistante.

Service

Servir légèrement frais entre 12 et 16°C. Ce Porto peut être dégusté directement en bouteille, le carafage n’est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Idéal avec un gâteau au chocolat noir intense, un stilton crémeux, des noix caramélisées, ou des tapas méditerranéennes aux charcuteries fines comme le jambon ibérique.

Occasions

Parfait pour un dessert lors d’un dîner en famille, une soirée entre amis autour d’un feu de cheminée, ou une fête détendue comme un anniversaire convivial.

Potentiel de garde

Ce Porto non millésimé peut être apprécié dès maintenant et se conservera aisément pendant 5 à 8 ans, développant harmonieusement ses arômes avec le temps.

Graham's 20 ans étui

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Porto LBV
3 in stock

Porto LBV 2017

Graham's
30,00 
/ 70 cl : Bottiglia

Details of Graham's 20 ans étui

Appellazione Porto
Millesimato Non millesimato (NV)
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 20
Colore Rosso
Domaine lungo Graham's
Sotto Regione Portos
Regione Spiritueux
Graham's 20 ans étui

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