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Côte Rôtie Lancement
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Côte Rôtie Lancement 2020

    Domaine Garon
    150,00 
    135.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Septentrional

    Appellazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2020
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    Descrizione di Côte Rôtie Lancement

    Propriété

    Le Domaine Garon est un domaine familial reconnu pour la qualité et l'authenticité de ses vins, situé dans le Rhône septentrional. Il met un point d'honneur à exprimer le terroir unique de la Côte Rôtie à travers ses cuvées.

    Vignoble

    Le vignoble est implanté sur les coteaux escarpés de la Côte Rôtie, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un sol granitique qui confère typicité et finesse au vin. Le climat tempéré avec ses amplitudes thermiques favorise une maturation lente et complète de la Syrah.

    Vin

    Le Côte Rôtie Domaine Garon 2020 est un vin rouge d'exception élaboré exclusivement à partir de Syrah. Il reflète le caractère puissant et élégant de ce grand terroir du Rhône septentrional, avec une belle complexité aromatique et une structure équilibrée.

    Millésime

    Le millésime 2020 est marqué par une météo favorable qui a permis une belle maturité des raisins tout en conservant fraîcheur et intensité aromatique. Ce millésime offre des vins à la fois structurés et expressifs, prometteurs d'un bon potentiel de garde.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec un soin particulier pour préserver le fruit et la finesse des tanins. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, assurant une intégration harmonieuse des arômes boisés et une belle évolution du vin en bouteille.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
    • Nez : Complexe, mêlant arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la myrtille, à des notes épicées de poivre noir et de réglisse.
    • Bouche : Puissante et élégante, avec des tanins soyeux bien intégrés et une finale longue et expressive.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour révéler pleinement le potentiel aromatique du vin.

    Accord mets & vins

    Ce Côte Rôtie s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage affiné comme l'Époisses ou un foie gras poêlé aux épices douces.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, une célébration d'anniversaire de mariage ou un dîner gourmet entre amis.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 10 à 15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2028 et 2035.

    Côte Rôtie Lancement

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    Details of Côte Rôtie Lancement

    Appellazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Millesimato 2020
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Longitude 4.80799000
    Latitude 45.48852700
    Domaine lungo Domaine Garon
    Sotto Regione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio viognier maxi
    Côte Rôtie Lancement

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