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IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"

IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale" 2024

Domaine Zuria

Corse | Rosso
51.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Corse

Denominazione

IGP Isola della Bellezza

Vitigno

Sciaccarello

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Zuria IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale" 2024
51,00 
1

Disponibile

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Descrizione di IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"

Proprietà

Il Domaine Zuria è un'azienda biologica situata in Corsica, l'Isola della Bellezza, che pone particolare attenzione a pratiche enologiche rispettose dell'ambiente.

Vigneto

Il vigneto gode del clima mediterraneo della Corsica, che permette al vitigno Sciaccarello di raggiungere una perfetta maturazione, donando finezza e freschezza.

Vino

Questo rosso IGP Ile de Beauté esprime il carattere tipico del Sciaccarello, con un equilibrio tra fruttato ed eleganza. Riflette la purezza del terroir insulare attraverso la coltivazione biologica.

Annata

La vendemmia 2024 si distingue per una bella freschezza, tipica dei vini giovani corsi, offrendo un piacere immediato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una macerazione delicata per estrarre aromi e colore, mentre l'affinamento avviene in condizioni ottimali per preservare la freschezza e la tipicità varietale.

Assemblaggio

Sciaccarello

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi, sfumature floreali e un delicato tocco speziato.
  • Bocca: Fresco e morbido, con buona vivacità, tannini fini e un finale leggermente pepato.

Servizio

Servire a 14-16°C. Un breve decantamento di 30 minuti può essere utile per le annate giovani.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali con filetto di orata grigliata, pollo ruspante al rosmarino, melanzane ripiene di castagne o formaggio di pecora corso stagionato.

Occasioni

Perfetto per un pranzo estivo in famiglia, una cena tra amici in primavera o una degustazione conviviale durante un viaggio in Corsica.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare ora per apprezzarne la freschezza, può evolvere ulteriormente in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione IGP Isola della Bellezza
Vitigno Sciaccarello
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Zuria
Sottoregione Corse
Regione Corse
IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"