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IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"

IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale" 2023

Domaine Zuria

Corse | Rosso
47.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Corse

Denominazione

IGP Isola della Bellezza

Vitigno

Sciaccarello

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Zuria IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale" 2023
47,00 
1

Disponibile

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Descrizione di IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"

Proprietà

Il Domaine Zuria, situato in Corsica, produce questo vino biologico con la denominazione IGP Isola della Bellezza. Quest’area, nota per il suo clima mediterraneo, consente una viticoltura sostenibile e attenta all’ambiente.

Vigneto

Il vigneto si trova sull’isola di Corsica, dove l’influsso marino tempera il clima e favorisce una maturazione equilibrata dell'uva Sciaccarello.

Vino

Questo vino rosso del 2023, con 14% di alcool, è un monovarietale Sciaccarello che esprime finezza olfattiva e freschezza tipica del terroir corsicano, certificato biologico.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, garantendo un frutto elegante e vibrante.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una macerazione controllata per estrarre aromi delicati e tannini morbidi; l’affinamento in vasche d’acciaio inox preserva la freschezza e l’aromaticità.

Vitigni

Sciaccarello

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: colore rosso brillante con riflessi granati.
  • Naso: profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sentori floreali e speziati.
  • Bocca: al palato è leggero e fresco, con tannini morbidi e finale minerale elegante.

Servizio

Servire a 14-16°C; si consiglia di decantare se il vino è giovane per esaltarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinare a petto di pollo alla provenzale, branzino al forno con erbe aromatiche, salumi mediterranei e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Adatto a cene informali con amici, picnic raffinati e pranzi estivi eleganti.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, migliorando in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione IGP Isola della Bellezza
Vitigno Sciaccarello
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Zuria
Sottoregione Corse
Regione Corse
IGP Ile de Beauté Rouge "DZ Initiale"