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Saint-Joseph "Bourasseau"

Saint-Joseph "Bourasseau" 2020

Domaine Yves Cuilleron

Rhône Septentrional | Rosso
94.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

San Giuseppe

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph "Bourasseau" 2020
94,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Saint-Joseph "Bourasseau"

Proprietà

Il Domaine Yves Cuilleron è un'azienda rinomata del Rodano Settentrionale, nota per la sua cura del terroir e la produzione di vini di alta qualità. La proprietà si dedica a produrre vini che esprimono fedelmente eleganza e purezza delle denominazioni locali.

Vigneto

Situato nell'appellazione Saint-Joseph, il vigneto dispone di suoli granitici esposti a sud-sudest. Il clima temperato e la diversità dei suoli contribuiscono alla complessità aromatica dei vini.

Vino

Questo Saint-Joseph 2020 è un vino rosso espressivo, potente e raffinato. Rappresenta il vitigno Syrah con equilibrio tra freschezza e ricchezza, riflettendo la maestria dell'azienda.

Annata

La vendemmia 2020 ha avuto un clima variabile ma favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve, con buona concentrazione e tannini strutturati.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale prevede una lunga macerazione per ricchezza aromatica e struttura tannica. L’affinamento si svolge principalmente in vasche di acciaio inox per preservare freschezza e finezza del frutto.

Assemblaggio

100% Syrah

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei
  • Naso: Complesso con sentori di frutti neri maturi, spezie dolci e note floreali
  • Bocca: Denso ed elegante, con tannini setosi e finale fresco

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. È consigliata la decantazione di un’ora per i millesimi giovani per ammorbidire i tannini e liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Agnello in crosta di erbe, costata di manzo maturata, civet di lepre con prugne, formaggio Époisses.

Occasioni

Pranzo di lavoro importante, compleanno in famiglia, cena raffinata tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare entro 5-10 anni, con apogeo previsto tra 2026 e 2030.

Denominazione San Giuseppe
Vitigno Syrah
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Longitudine 4.61784400
Latitudine 45.55638700
Dominio lungo Domaine Yves Cuilleron
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Saint-Joseph "Bourasseau"