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Saint-Joseph

Saint-Joseph 2023

Domaine Yann Chave

Rhône Septentrional | Rosso
62.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    San Giuseppe

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine Yann Chave Saint-Joseph 2023
    62,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Saint-Joseph

    Proprietà

    Questo vino proviene dal Domaine Yann Chave situato nella sottozona del Rodano Settentrionale, all’interno della rinomata Vallée du Rhône. Viene imbottigliato in formato Magnum da 150 cl, esprimendo la tradizione e la filosofia vitivinicola di questa regione francese.

    Vigneto

    Il vigneto si trova a latitudine 45.55638700 e longitudine 4.61784400, un terroir favorevole per il vitigno Syrah, che beneficia delle caratteristiche climatiche e pedologiche del Rodano Settentrionale.

    Vino

    Questo San José 2023 è un rosso di media intensità, prodotto esclusivamente con uve Syrah, che riflette il carattere autentico e raffinato del territorio.

    Annata

    La vendemmia 2023 è stata caratterizzata da condizioni equilibrate che hanno permesso una maturazione ottimale della Syrah conferendo freschezza e concentrazione aromatica.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata realizzata con tecniche tradizionali, preservando la purezza varietale e valorizzando l’espressione minerale e fruttata. Si consiglia il consumo relativamente giovane per godere delle sue caratteristiche vibranti.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino di media intensità.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, note speziate e sentori di pepe nero tipici della Syrah.
    • Bocca: Ingresso fresco con tannini fini e finale persistente che ricorda frutti di bosco e una lieve mineralità.

    Servizio

    Servire a 16-18 °C. È consigliata la decantazione se aperto giovane per favorire l’ossigenazione e liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, ratatouille provenzale e formaggio Saint-Marcellin.

    Occasioni

    Momenti conviviali come pranzi in famiglia, cene tra amici o per accompagnare un incontro gastronomico informale.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere consumato da subito e nei prossimi 5-7 anni mantenendo intensità aromatica e struttura.

    Denominazione San Giuseppe
    Vitigno Syrah
    Vintage 2023
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.61784400
    Latitudine 45.55638700
    Dominio lungo Domaine Yann Chave
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Saint-Joseph