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Côte Rôtie Le Champon
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    • Côte Rôtie Le Champon 2020

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rosso
    146,00 
    131.40
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie Le Champon 2020
    131,40 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Côte Rôtie Le Champon

    Proprietà

    Il Domaine Stéphane Ogier è un riferimento riconosciuto nella regione vinicola della Valle del Rodano Settentrionale. Impegnato nella qualità e nel rispetto del terroir, questa tenuta perpetua una tradizione di eccellenza nella produzione della Syrah.

    Vigneto

    Situato nella prestigiosa denominazione Côte Rôtie, il vigneto gode di suoli granitici esposti principalmente su pendii ripidi, offrendo un ambiente ideale per l’espressione autentica del vitigno Syrah.

    Vino

    Questo Côte Rôtie 2020 è un vino rosso intenso che rivela un equilibrio armonioso tra potenza ed eleganza, evidenziando il carattere unico del terroir. Stéphane Ogier esalta le espressioni aromatiche fini e la struttura tannica delicata.

    Annata

    L'annata 2020 è riconosciuta per la sua qualità eccezionale nella Valle del Rodano, offrendo uve mature e una freschezza notevole. Le condizioni climatiche hanno favorito un equilibrio perfetto tra maturità e acidità.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è eseguita con cura, con macerazioni lunghe per estrarre la complessità aromatica. L’affinamento avviene in grandi botti e barrique per apportare finezza e integrazione dei tannini.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
    • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, nuance di viola, spezie dolci e una leggera nota affumicata.
    • Bocca: Attacco carnoso con struttura tannica elegante, buona freschezza e finale lungo e persistente.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. È consigliata la decantazione per 1-2 ore per liberare appieno gli aromi, soprattutto per vini giovani.

    Abbinamenti gastronomici

    Questo Côte Rôtie 2020 si abbina bene con costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, foie gras scottato accompagnato da riduzione balsamica, o piatti al tartufo come risotto al tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Ideale per pranzi d’affari importanti, celebrazioni di anniversario di matrimonio o cene raffinate per occasioni speciali.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma raggiungerà il suo apice tra il 2026 e il 2035. La decantazione è consigliata per i primi anni in bottiglia.

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Côte Rôtie Le Champon