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Côte Rôtie "La Belle Helène"
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    • Côte Rôtie "La Belle Helène" 2016

    Domaine Stéphane Ogier

    Rhône Septentrional | Rosso
    360,00 
    324.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    96
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Stéphane Ogier Côte Rôtie "La Belle Helène" 2016
    324,00 
    1

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    Descrizione di Côte Rôtie "La Belle Helène"

    Proprietà

    Il Domaine Stéphane Ogier si trova nella sottozona della Côte Rôtie, nel Rodano Settentrionale, noto per la produzione di vini di alta qualità. La cantina è apprezzata per la eccellente interpretazione del terroir locale.

    Vigneto

    I vigneti si estendono a latitudine 45.48852700 e longitudine 4.80799000, con terreni scoscesi ideali per la coltivazione della Syrah insieme a una quota di Viognier che conferisce freschezza e complessità aromatiche.

    Vino

    Questo Côte Rôtie 2016 si presenta come un vino rosso di colore intenso e 14% di alcol. Secondo Robert Parker, la vendemmia assegna 96 punti, sottolineando l'equilibrio e la fedeltà al terroir.

    Annata

    L'annata 2016 è caratterizzata da un perfetto equilibrio e da una espressione complessa della Syrah, in grado di offrire un'esperienza gustativa ricca e strutturata.

    Vinificazione e affinamento

    L'uvaggio è composto maggioritariamente da Syrah con l'aggiunta di Viognier per ampliare la complessità aromatica. La vinificazione segue metodi selettivi che valorizzano il carattere varietale e la capacità di invecchiamento.

    Vitigni

    Syrah, Viognier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso intenso con riflessi granato.
    • Naso: Profumi complessi di frutti neri maturi, sentori affumicati e note floreali tipiche del Viognier.
    • Bocca: In bocca è equilibrato e potente, con tannini fini e una struttura vellutata, chiudendo con un finale lungo e minerale.

    Servizio

    Consigliata la temperatura di servizio tra 16-18°C con decantazione di circa 1 ora per esprimere al meglio le sue qualità.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinamento ideale con côte de bœuf alla griglia, carré di agnello in crosta di erbe, risotto al tartufo nero del Périgord e foie gras alla piastra.

    Occasioni

    Perfetto per cene di festa, eventi gastronomici prestigiosi e come dono in occasioni speciali.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare preferibilmente entro 10-15 anni, con miglioramento in complessità e armonia nel tempo.

    Denominazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Vintage 2016
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.80799000
    Latitudine 45.48852700
    Dominio lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Nota Parker 96
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio viognier maxi
    Côte Rôtie "La Belle Helène"