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Côte Rôtie "la porchette"

Côte Rôtie "la porchette" 2023

Domaine Julien Pilon

Rhône Septentrional | Rosso
54.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Julien Pilon Côte Rôtie "la porchette" 2023
54,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte Rôtie "la porchette"

Proprietà

Il Domaine Julien Pilon si trova nella regione della Vallée du Rhône, nella sottozona del Rhône Septentrional, rinomata per i suoi vini rossi a base di Syrah. La denominazione Côte Rôtie è nota per vini eleganti e strutturati.

Vigneto

Il vigneto è situato a Côte Rôtie, nella parcella Pilon Julien, con condizioni ottimali grazie al terroir e all'esposizione.

Vino

Questo vino rosso 2023 è un Syrah in purezza che esprime le caratteristiche tipiche della regione combinando potenza e delicatezza.

Annata

Il raccolto 2023 ha permesso di ottenere uve sane e mature, dando origine a un vino equilibrato e fresco.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con un affinamento volto a preservare l'espressione varietale e del terroir, permettendo un invecchiamento armonico.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi di frutti neri maturi, note speziate e lievi sentori floreali tipici del Syrah.
  • Bocca: Ingresso potente ed equilibrato con tannini fermi ma morbidi, buona struttura e persistenza.

Servizio

Servire a 16-18°C, si consiglia decantare per 30 minuti prima della degustazione per esaltarne l'espressione.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con una côte de bœuf maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, formaggi Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto per celebrazioni familiari, cene tra amici in occasioni speciali o serate gastronomiche raffinate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere bevuto subito ma acquisirà complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Colore Rosso
Longitudine 4.80799000
Latitudine 45.48852700
Dominio lungo Domaine Julien Pilon
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Côte Rôtie "la porchette"