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Côte Rôtie "Le Gallet Blanc" 2023

Domaine François Villard

Rhône Septentrional | Rosso
55.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine François Villard Côte Rôtie "Le Gallet Blanc" 2023
55,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte Rôtie "Le Gallet Blanc"

Proprietà

Il Domaine François Villard si trova nella sottoregione del Rodano Settentrionale, nella rinomata denominazione Côte Rôtie. Quest’area è nota per le sue condizioni ideali per la Syrah, che produce vini strutturati e complessi.

Vigneto

I vigneti sono coltivati su terrazze scoscese che favoriscono l’esposizione solare e un terreno granitico che dona mineralità. La cura in vigneto è attentissima per assicurare uve sane ed equilibrate.

Vino

Il Côte Rôtie 2023 esprime fedelmente il territorio e il vitigno Syrah, con un colore rosso intenso e una gradazione alcolica del 13%. Il vino combina struttura ed eleganza grazie alla vinificazione curata da François Villard.

Annata

L’annata 2023 si caratterizza per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale mantenendo freschezza e potenza aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione controllata per preservare gli aromi varietali. L’affinamento in barrique conferisce complessità senza sovraccaricare, mantenendo la tipicità della Côte Rôtie.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi intensi di frutti neri, spezie e note minerali tipiche del granito.
  • Bocca: Equilibrato al palato, con tannini fini e buona acidità, finale persistente ed elegante.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare per un’ora per esprimere al meglio i suoi profumi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con carré d’agnello in crosta di erbe, trota di fiume al burro, formaggio Époisses oppure risotto con funghi selvatici.

Occasioni

Perfetto per una cena intima, una celebrazione raffinata o una degustazione specializzata di vini del Rodano.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare ora, ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.80799000
Latitudine 45.48852700
Dominio lungo Domaine François Villard
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône