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Vin de Savoie Apremont "Le Roc"

Vin de Savoie Apremont "Le Roc" 2024

Domaine Fabien Trosset

Savoie | Bianco
12.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Savoie

Denominazione

Vino della Savoia

Vitigno

Jacquère

Colore

Bianco

Grado

11°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Fabien Trosset Vin de Savoie Apremont "Le Roc" 2024
12,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Savoie Apremont "Le Roc"

Proprietà

Il Domaine Fabien Trosset, situato nella regione della Savoia e Bugey, è conosciuto per la sua produzione di vini autentici ed espressivi. Il terroir della sottoregione Savoia conferisce caratteristiche uniche ai vini prodotti.

Vigneto

Le vigne sono coltivate nella regione della Savoia, approfittando del clima fresco di montagna e dei suoli vari che apportano freschezza e mineralità all'uva Jacquère.

Vino

Questo vino bianco con denominazione Vino de Saboya, prodotto con uva Jacquère, si distingue per la sua delicatezza e vivacità. Il grado alcolico dell'11% contribuisce a un profilo fresco e leggero.

Annata

La vendemmia 2024 presenta un vino giovane ed espressivo, che riflette le caratteristiche climatiche e del terroir di quest'annata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è effettuata in modo tradizionale, preservando la freschezza e la purezza aromatica della Jacquère, senza un lungo affinamento, per mantenere il carattere leggero e fruttato.

Vitigni

Jacquère

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
  • Naso: aromi freschi e delicati di fiori bianchi, mela verde e note minerali.
  • Bocca: leggero e rinfrescante, con buona acidità e un finale pulito e leggermente salino.

Servizio

Si consiglia di servire a 8-10°C. È possibile una leggera decantazione per esaltare le note aromatiche, anche se non è indispensabile.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con trota alla meunière, insalata di granchio al limone, raclette tradizionale con formaggio della Savoia e piatti leggeri di pollame come pollo di allevamento alla griglia.

Occasioni

Perfetto per un pranzo all'aperto in primavera, incontri informali con amici e aperitivi raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere bevuto da subito fino ai prossimi 3-5 anni, mantenendo la sua freschezza e vivacità caratteristiche.

Denominazione Vino della Savoia
Vitigno Jacquère
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 11
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Fabien Trosset
Sottoregione Savoie
Regione Savoie et Bugey
Vin de Savoie Apremont "Le Roc"