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Saumur Blanc "Les Salles Martin"
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    • Saumur Blanc "Les Salles Martin" 2022

    Domaine Antoine Sanzay

    Saumurois | Bianco
    30.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Scopri l'eleganza del Chenin
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Saumurois

    Denominazione

    Una vita intera

    Vitigno

    Chen

    Colore

    Bianco

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc "Les Salles Martin" 2022
    30,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Saumur Blanc "Les Salles Martin"

    Proprietà

    Il Domaine Antoine Sanzay si trova nella regione della Valle della Loira, in particolare nella sottozona di Saumurois, nota per la produzione di vini bianchi di alta qualità da uve Chenin.

    Vigneto

    I vigneti beneficiano di un terroir unico che favorisce la coltivazione del Chenin, conferendo freschezza e mineralità ai vini.

    Vino

    Questo vino bianco 'Toda la vida' 2022 presenta una gradazione alcolica del 14% che conferisce struttura e corpo.

    Annata

    La vendemmia 2022 ha garantito un'ottima maturazione delle uve Chenin, bilanciando acidità e fruttato.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata eseguita con attenzione per preservare la purezza della varietà e il carattere minerale, senza affinamenti prolungati per mantenere la freschezza.

    Vitigni

    Chenin

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli.
    • Naso: Profumi di frutta bianca matura, miele leggero e note floreali con un fondo minerale.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivace con buona acidità, struttura equilibrata e un finale persistente con ricordi agrumati.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. Si consiglia la decantazione se il vino è molto giovane per aprire gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con branzino alla griglia, risotto ai funghi, formaggio Époisses o pollo ruspante cotto a bassa temperatura.

    Occasioni

    Ideale per una cena informale con amici, un pranzo domenicale o come accompagnamento a una celebrazione familiare.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato consumarlo entro 5-8 anni per apprezzarne freschezza e fruttato.

    Denominazione Una vita intera
    Vitigno Chen
    Vintage 2022
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Antoine Sanzay
    Sottoregione Saumurois
    Regione Val de Loire
    Saumur Blanc "Les Salles Martin"