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Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"

Vin de Corse Calvi Rouge "Suale" 2022

Domaine Alzipratu

Corse | Rosso
57.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Corse

Denominazione

Vin de Corse Calvi

Vitigno

Sciaccarello

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Alzipratu Vin de Corse Calvi Rouge "Suale" 2022
57,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"

Proprietà

Il Domaine Alzipratu è una tenuta situata in Corsica, conosciuta per il suo impegno nella produzione di vini che riflettono il terroir unico dell'isola.

Vigneto

Il vigneto si trova nell’appellazione Vin de Corse Calvi, con un clima mediterraneo soleggiato e suoli diversificati favorevoli alla qualità dell'uva.

Vino

Questo vino rosso a base di Sciaccarello esprime le caratteristiche tipiche di questo vitigno corso, offrendo finezza e rotondità.

Annata

Il 2022 ha goduto di una stagione equilibrata, che ha permesso una maturazione ottimale e un’espressione aromatica fedele al terroir.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale predilige estrazioni delicate e un affinamento controllato per preservare gli aromi fruttati e l’eleganza del Sciaccarello.

Assemblaggio

Sciaccarello

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
  • Naso: Aromatico, con sentori di frutti rossi freschi, macchia mediterranea ed erbe aromatiche.
  • Bocca: Fresco e fluido, con buona intensità, rotondità equilibrata e finale leggermente speziato.

Servizio

Servire a 15°C. È consigliabile decantare un’ora prima per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a triglia alla griglia, agnello arrosto con erbe di Provenza, formaggio Brocciu fresco o salumi corsi di qualità.

Occasioni

Perfetto per cene con amici, serate estive all’aperto o pasti in famiglia conviviali.

Potenziale di invecchiamento

Da bere ora, ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Vin de Corse Calvi
Vitigno Sciaccarello
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Alzipratu
Sottoregione Corse
Regione Corse
Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"