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Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"

Vin de Corse Calvi Rouge "Suale" 2022

Domaine Alzipratu

Corse | Vin Rouge
57.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Calvi

Cépage

Sciaccarello

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Alzipratu Vin de Corse Calvi Rouge "Suale" 2022
57,00 €
1

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Description de Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"

Propriété

Le Domaine Alzipratu est un domaine viticole situé en Corse, reconnu pour son engagement dans la production de vins reflétant le terroir unique de l'île.

Vignoble

Le vignoble est implanté sur l'appellation Vin de Corse Calvi, dans un environnement méditerranéen caractérisé par un climat ensoleillé et des sols variés favorisant la qualité des raisins.

Vin

Ce vin rouge à base de Sciaccarello exprime la typicité de ce cépage corse, apportant finesse et rondeur.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié d’une saison équilibrée, permettant une maturité optimale des raisins et une expression aromatique fidèle au terroir.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle privilégie l'extraction douce et un élevage maîtrisé pour préserver les arômes fruités et l'élégance du Sciaccarello.

Assemblage

Sciaccarello

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourprés.
  • Nez : Aromatique, avec des notes de petits fruits rouges frais, de garrigue et d'épices douces.
  • Bouche : Fraîche et fluide, elle dévoile une belle intensité, une rondeur équilibrée et une finale légèrement poivrée.

Service

Servir à 15°C. Il est conseillé de carafer ce vin jeune une heure avant dégustation pour révéler pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce vin s'accordera parfaitement avec un filet de rouget grillé, un agneau rôti aux herbes de Provence, un fromage Brocciu frais corsé ou une charcuterie corse fine.

Occasions

Idéal pour un dîner entre amis, une soirée estivale en terrasse ou un repas de famille convivial.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 7 prochaines années.

Appellation Vin de Corse Calvi
Cépage Sciaccarello
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Alzipratu
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Calvi Rouge "Suale"