03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
3 in magazzino
Sancerre Rouge "Génération XIX"
Centre Rosso

Sancerre Rouge "Génération XIX" 2016

Domaine Alphonse Mellot
109.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Centre

Denominazione

Sancerre

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2016
2019 2022
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Sancerre Rouge "Génération XIX"

Proprietà

Il Domaine Alphonse Mellot è una tenuta di rilievo nella regione della Valle della Loira, rinomata per i suoi vini biologici di alta qualità. L'azienda si distingue per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e per l'espressione autentica del terroir.

Vigneto

Il vigneto si trova nella prestigiosa denominazione Sancerre, nella subregione Centre della Valle della Loira. I suoli calcarei e il clima temperato contribuiscono all'unicità ed eleganza dei suoi vini.

Vino

Questo Sancerre 2016 è un raffinato Pinot Nero caratterizzato da complessità e finezza tipiche della denominazione. Valutato 94 punti sulla Revue du Vin de France, mostra equilibrio e profondità.

Annata

L'annata 2016 è stata favorita da condizioni climatiche ottimali che hanno permesso una perfetta maturazione delle uve, dando vini strutturati e aromaticamente espressivi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue rigorosi criteri biologici, con fermentazioni accurate per preservare gli aromi varietali. L'affinamento equilibra frutto e acidità, donando eleganza e longevità al vino.

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, note terrose e un delicato tocco floreale.
  • Bocca: Ingresso fresco e strutturato, con tannini morbidi e una persistenza elegante.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C. È opportuno decantare il vino giovane per esaltare l'espressione aromatica e ammorbidire i tannini.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con filetto di manzo in crosta di erbe, petto d'anatra alla griglia, trota alla meunière e formaggi a pasta molle come il Brillat-Savarin.

Occasioni

Ideale per cene familiari, serate gastronomiche o incontri con appassionati che apprezzano un Sancerre dal profilo raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Il vino è degustabile ora ma si evolverà positivamente nei prossimi 5-10 anni, guadagnando complessità.

Sancerre Rouge "Génération XIX"

Details of Sancerre Rouge "Génération XIX"

Denominazione Sancerre
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2016
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Alphonse Mellot
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Assemblaggio Pinot Noir
Nota RVF 94
Sancerre Rouge "Génération XIX"