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Sancerre Rouge "Génération XIX"

Sancerre Rouge "Génération XIX" 2022

Alphonse Mellot

Centre | Rosso
160.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Centre

Denominazione

Sancerre

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Alphonse Mellot Sancerre Rouge "Génération XIX" 2022
160,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Sancerre Rouge "Génération XIX"

Proprietà

Il Domaine Alphonse Mellot è una prestigiosa proprietà nel cuore della valle della Loira, rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione vitivinicola. Situata nella sottozona Centre, la denominazione Sancerre è nota soprattutto per i suoi vini bianchi e rossi di alta qualità.

Vigneto

I vigneti del Domaine Mellot si estendono su suoli calcarei e ghiaiosi, che garantiscono mineralità e un buon drenaggio. Le viti di Pinot Noir, di età adeguata, esprimono complessità e freschezza, coltivate con pratiche sostenibili.

Vino

Questo Sancerre rosso 2022 si presenta elegante e strutturato, riflettendo fedelmente il terroir della Loira. Di colore rosso intenso, offre un bouquet equilibrato e fine.

Annata

L’annata 2022 ha offerto condizioni climatiche favorevoli per il Pinot Noir, con una maturazione lenta e uniforme, donando al vino concentrazione e freschezza.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi primari e la freschezza. L’affinamento parziale in barrique conferisce struttura senza coprire la purezza del vitigno.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi quali ciliegie e lamponi, con note speziate e floreali delicate.
  • Bocca: Freschezza iniziale, tannini eleganti e ben integrati, finale persistente con ricordo minerale.

Servizio

Servire a 14-16°C, si consiglia di decantare leggermente se consumato giovane per esaltare il bouquet aromatico.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con petto d’anatra alla griglia, spezzatino di cervo, formaggi come Époisses e Comté stagionato 24 mesi, o risotto ai funghi. Questi abbinamenti valorizzano la complessità e profondità del vino.

Occasioni

Adatto a cene raffinate tra amici, celebrazioni familiari intime e eventi gastronomici che apprezzano la finezza del Pinot Noir.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito e nei prossimi 8-10 anni, sviluppando complessità e morbidezza col passare del tempo.

Denominazione Sancerre
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Dominio lungo Alphonse Mellot
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Sancerre Rouge "Génération XIX"