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Gin "Esprit d'Hiver"
Gins

Gin "Esprit d'Hiver" Non millesimato (NV)

Distillerie l'Herbier
60.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Gin

Degrado

43

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Non millesimato (NV)
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Descrizione di Gin "Esprit d'Hiver"

Propriété

La Distillerie l'Herbier est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la production de spiritueux de qualité, notamment des gins élaborés avec une sélection rigoureuse d'ingrédients naturels.

Vignoble

Bien que le gin ne soit pas issu d'un vignoble, la Distillerie l'Herbier puise ses inspirations dans la richesse botanique locale pour créer des recettes uniques.

Vin

Ce gin non millésimé se distingue par son équilibre harmonieux entre notes florales et épicées, reflet d'une distillation maîtrisée et d'un assemblage équilibré des plantes aromatiques.

Millésime

Non millésimé, ce gin offre une constance de qualité et de profil aromatique d'une bouteille à l'autre.

Vinification et élevage

Le gin est obtenu par distillation à la vapeur des baies de genièvre et d'un assemblage de botanicals soigneusement sélectionnés. Aucun élevage en fût n'est pratiqué afin de préserver la fraîcheur aromatique.

Assemblage

Baies de genièvre, coriandre, angélique, agrumes, racine d'iris, autres aromates naturels

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Transparente, limpide.
  • Nez : Arômes frais et intenses de baies de genièvre, accompagnés de notes d'agrumes éclatants et d'épices délicates.
  • Bouche : Équilibrée, la saveur est vive et complexe, mêlant profondeur herbacée et fraîcheur citronnée, avec une finale légèrement poivrée.

Service

Servir pur ou en cocktail, idéalement frais à 6-8°C. Le carafage n'est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Ce gin accompagne parfaitement un tartare de saumon aux épices douces, un plateau de charcuteries fines comme le jambon de Bayonne, une salade fraîche de concombre et menthe, ou encore des fromages de chèvre affinés.

Occasions

Idéal pour un apéritif entre amis, un cocktail lors d'une soirée estivale, ou une célébration intime telle qu'un anniversaire.

Potentiel de garde

À consommer de préférence dans les 3 à 5 ans pour profiter pleinement de la fraîcheur des arômes.

Gin "Esprit d'Hiver"

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Details of Gin "Esprit d'Hiver"

Appellazione Gin
Millesimato Non millesimato (NV)
Contenuto 70 cl : Bottiglia
Degrado 43
Domaine lungo Distillerie l'Herbier
Sotto Regione Gins
Regione Spiritueux
Gin "Esprit d'Hiver"

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