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Gin "Esprit d'Hiver"
Gins

Gin "Esprit d'Hiver" Nicht Jahrgangswein (NV)

Distillerie l'Herbier
60.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Gin

Grad

43

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Gin "Esprit d'Hiver"

Propriété

La Distillerie l'Herbier est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la production de spiritueux de qualité, notamment des gins élaborés avec une sélection rigoureuse d'ingrédients naturels.

Vignoble

Bien que le gin ne soit pas issu d'un vignoble, la Distillerie l'Herbier puise ses inspirations dans la richesse botanique locale pour créer des recettes uniques.

Vin

Ce gin non millésimé se distingue par son équilibre harmonieux entre notes florales et épicées, reflet d'une distillation maîtrisée et d'un assemblage équilibré des plantes aromatiques.

Millésime

Non millésimé, ce gin offre une constance de qualité et de profil aromatique d'une bouteille à l'autre.

Vinification et élevage

Le gin est obtenu par distillation à la vapeur des baies de genièvre et d'un assemblage de botanicals soigneusement sélectionnés. Aucun élevage en fût n'est pratiqué afin de préserver la fraîcheur aromatique.

Assemblage

Baies de genièvre, coriandre, angélique, agrumes, racine d'iris, autres aromates naturels

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Transparente, limpide.
  • Nez : Arômes frais et intenses de baies de genièvre, accompagnés de notes d'agrumes éclatants et d'épices délicates.
  • Bouche : Équilibrée, la saveur est vive et complexe, mêlant profondeur herbacée et fraîcheur citronnée, avec une finale légèrement poivrée.

Service

Servir pur ou en cocktail, idéalement frais à 6-8°C. Le carafage n'est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Ce gin accompagne parfaitement un tartare de saumon aux épices douces, un plateau de charcuteries fines comme le jambon de Bayonne, une salade fraîche de concombre et menthe, ou encore des fromages de chèvre affinés.

Occasions

Idéal pour un apéritif entre amis, un cocktail lors d'une soirée estivale, ou une célébration intime telle qu'un anniversaire.

Potentiel de garde

À consommer de préférence dans les 3 à 5 ans pour profiter pleinement de la fraîcheur des arômes.

Gin "Esprit d'Hiver"

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Details of Gin "Esprit d'Hiver"

Appellation Gin
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 43
Domaine lang Distillerie l'Herbier
Unterregion Gins
Region Spiritueux
Gin "Esprit d'Hiver"

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