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Pommard Les Vaumuriens
Côte de Beaune Rosso

Pommard Les Vaumuriens 2023

Didier Delagrange
44.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Pommard Les Vaumuriens

Proprietà

Il Domaine Henri Delagrange et Fils, guidato da Didier Delagrange, possiede una superficie di 17 ha 90 a 141 ca nella comune di Pommard, situata nella rinomata regione della Côte de Beaune, Borgogna. Questa etichetta è una denominazione Pommard, classificata come vino di paese.

Vigneto

I vigneti si trovano in una delle zone emblematiche della Borgogna, dove la varietà Pinot Noir si esprime con grande tipicità ed eleganza. Il terroir conferisce struttura e carattere al vino, riflettendo i suoli argillosi e calcarei tipici di Pommard.

Vino

Questo rosso, di colore intenso, si distingue per equilibrio e freschezza. Con una gradazione alcolica del 14%, offre un profilo aromatico complesso e ben definito. È un vino serio e rappresentativo della denominazione Pommard.

Annata

Il millesimo 2023 presenta caratteristiche promettenti, beneficiando di condizioni climatiche favorevoli per uno sviluppo ottimale del Pinot Noir.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con tecniche tradizionali rispettando l’espressione naturale del terroir. L’affinamento in barrique selezionate conferisce complessità e morbidezza, equilibrando tannini e acidità.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi di frutti rossi maturi, note speziate e tocchi minerali.
  • Bocca: Attacco fresco, tannini decisi ma ben integrati, finale persistente ed equilibrato.

Servizio

Temperatura ideale di servizio tra 15 e 17 °C. Si consiglia decantare per 30 minuti per esaltarne l’espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré d’agnello con crosta di erbe aromatiche, Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Aperitivi formali, pranzi festivi e cene con amici che apprezzano vini di carattere ed eleganza.

Potenziale di invecchiamento

Consigliato consumare nei prossimi 5-10 anni per apprezzarne l’evoluzione ottimale.

Pommard Les Vaumuriens

Details of Pommard Les Vaumuriens

Denominazione Pommard
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.781595
Latitudine 47.007539
Dominio lungo Didier Delagrange
Superficie 17ha 90a 141ca
Comune Pommard
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Pommard Les Vaumuriens