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Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age
Armagnac

Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age Non millesimato (NV)

Darroze
105.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Bas-Armagnac

Degrado

43

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Disponibile

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Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV)
Non millesimato (NV)
Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descrizione di Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age

Propriété

Darroze est une maison réputée pour son expertise dans l'Armagnac, mettant en valeur les terroirs uniques de cette région historique du sud-ouest de la France. Réputée pour son exigence qualitative, Darroze sélectionne rigoureusement chaque eau-de-vie pour élaborer des assemblages subtils et équilibrés.

Vignoble

Situé dans la région du Bas-Armagnac, le vignoble bénéficie d'un terroir argilo-sablonneux réputé pour produire des eaux-de-vie fines et élégantes. Cette zone est considérée comme la plus prestigieuse pour la production d'Armagnac, offrant des arômes délicats et une grande complexité aromatique.

Vin

Ce Bas-Armagnac Darroze non millésimé est un assemblage soigneusement réalisé, exprimant une belle harmonie entre souplesse et structure. Il propose des arômes équilibrés avec des notes de vanille, de fruits secs et de réglisse, typiques des eaux-de-vie vieillies avec soin.

Millésime

Ce Bas-Armagnac est non millésimé, ce qui signifie qu'il est issu d'un assemblage d'eaux-de-vie de différentes années pour obtenir un profil aromatique constant et raffiné.

Vinification et élevage

Les eaux-de-vie sont distillées selon les méthodes traditionnelles de l'Armagnac, puis élevées en fûts de chêne, ce qui leur confère des notes boisées et épicées caractéristiques. L'élevage long permet un équilibre optimal entre fruité et complexité boisée.

Assemblage

Non spécifié

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Vieil or aux reflets ambrés, brillant.
  • Nez : Notes élégantes de vanille, pruneau, amandes grillées et une pointe de réglisse.
  • Bouche : Souple et ronde, avec une belle longueur, dévoilant des saveurs de fruits secs, d'épices douces et une finale légèrement boisée.

Service

Servir à température ambiante dans un verre tulipe pour concentrer les arômes. Aucun carafage nécessaire.

Accord mets & vins

Ce Bas-Armagnac accompagne parfaitement un foie gras poêlé aux figues, un camembert de Normandie affiné, un gâteau aux noix maison ou une volaille rôtie aux épices douces.

Occasions

Idéal lors d’une soirée entre amis, un dîner raffiné mais décontracté, ou pour célébrer un anniversaire en toute simplicité.

Potentiel de garde

Ce Bas-Armagnac peut être dégusté dès maintenant et se bonifiera en profondeur et complexité pendant les 5 à 10 prochaines années.

Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age

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Details of Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age

Appellazione Bas-Armagnac
Millesimato Non millesimato (NV)
Contenuto 70 cl : Bottiglia
Degrado 43
Domaine lungo Darroze
Sotto Regione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 30 ans d'Age

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