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Armagnac-Ténarèze Unique Collection
Armagnac

Armagnac-Ténarèze Unique Collection 1995

Darroze
102.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Armagnac

Degrado

43

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1984 1993
1995
2009
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Descrizione di Armagnac-Ténarèze Unique Collection

Propriété

La maison Darroze, installée au cœur de l'Armagnac, est reconnue pour son expertise et sa rigueur dans la sélection de millésimes rares. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire traditionnel lié à l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.

Vignoble

Situé dans la région viticole de l'Armagnac, ce terroir bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols argilo-calcaires propices à la culture des cépages traditionnels de la distillation armagnacaise.

Vin

L'Armagnac Darroze 1995 est une eau-de-vie offrant une richesse aromatique profonde, reflet du travail minutieux de la maison Darroze. Elle se distingue par son équilibre et sa complexité, typique des millésimes bien vieillis.

Millésime

Le millésime 1995, d'une bonne tenue qualitative, révèle des notes de fruits secs et de bois noble, caractéristiques du temps parfaitement maîtrisé dans les chais Darroze.

Vinification et élevage

Cette eau-de-vie a été distillée selon les méthodes traditionnelles de l'Armagnac, avec un vieillissement prolongé en fûts de chêne qui lui confère finesse et profondeur.

Assemblage

Non communiqué

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre profond avec des reflets dorés.
  • Nez : Arômes de pruneaux, noix, tabac blond et épices douces.
  • Bouche : Ronde, élégante avec une belle longueur dévoilant des notes boisées et vanillées persistantes.

Service

Servir à température ambiante dans un verre tulipe. Aucun carafage nécessaire, privilégiez toutefois un temps d'aération pour apprécier pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Associez cet Armagnac avec un foie gras poêlé, une bécasse rôtie, un plateau de noix de Pécan grillées ou un dessert à base de chocolat noir intense.

Occasions

Moments privilégiés tels qu'une soirée de dégustation entre amateurs, un repas d'affaires important, ou une célébration familiale raffinée.

Potentiel de garde

Déjà bien évolué, ce millésime peut être dégusté dès maintenant ou conservé encore 3 à 5 ans pour une évolution supplémentaire.

Armagnac-Ténarèze Unique Collection

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Details of Armagnac-Ténarèze Unique Collection

Appellazione Armagnac
Millesimato 1995
Contenuto 70 cl : Bottiglia
Degrado 43
Domaine lungo Darroze
Sotto Regione Armagnac
Regione Spiritueux
Armagnac-Ténarèze Unique Collection

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