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Rhum Copalli Cacao
Rhums

Rhum Copalli Cacao Non millesimato (NV)

Copalli
46.00
Bottiglia 70 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Rhum

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40

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Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descrizione di Rhum Copalli Cacao

Propriété

Copalli est une maison reconnue pour la production de rhums authentiques issus de méthodes traditionnelles. Cette marque s’attache à exprimer la richesse et la diversité des rhums artisanaux à travers des produits élaborés avec soin.

Vignoble

Bien que constituée de distillats et non de vignes traditionnelles, la production de Copalli s’inscrit dans l’art des rhums agricoles, principalement à base de canne à sucre cultivée dans des terroirs spécifiques.

Vin

Ce rhum non millésimé constitue une expression équilibrée des arômes typiques de la canne à sucre, associée à une belle rondeur en bouche. Il s’adresse aux amateurs souhaitant découvrir l’essence pure d’un rhum artisanal sans influence excessive du vieillissement en fût.

Millésime

Ce rhum est non millésimé (NV), ce qui signifie qu’il n’est pas associé à une année de récolte spécifique. Il est issu d’un assemblage harmonieux garantissant la constance du profil aromatique et gustatif.

Vinification et élevage

La distillation est réalisée de manière traditionnelle, suivie d’un vieillissement en fûts sélectionnés qui permet au produit d’atteindre un équilibre aromatique tout en conservant la fraîcheur et la pureté des arômes.

Assemblage

Sans assemblage de cépages, ce rhum est élaboré à partir de jus de canne à sucre fermenté puis distillé.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Couleur or clair avec des reflets ambrés.
  • Nez : Arômes délicats de canne à sucre fraîche, touches florales et notes légèrement épicées.
  • Bouche : Texture onctueuse, équilibre entre douceur fruitée et notes boisées légères, finale persistante et élégante.

Service

Servir à température ambiante, idéalement pur ou avec un léger trait d’eau. Le carafage n’est pas nécessaire.

Accord mets & vins

Ce rhum accompagne merveilleusement un dessert à base de mangue fraîche, un plat de porc braisé aux épices douces, un carré d’agneau en croûte d’herbes, ou encore un plateau de charcuteries fines.

Occasions

Apprécié lors de retrouvailles entre amis, d’un dimanche en famille ou pour un moment de dégustation convivial à la fin d’un repas.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur aromatique, sans nécessité particulière de garde en cave.

Rhum Copalli Cacao

Details of Rhum Copalli Cacao

Appellazione Rhum
Millesimato Non millesimato (NV)
Contenuto 70 cl : Bottiglia
Degrado 40
Domaine lungo Copalli
Sotto Regione Rhums
Regione Spiritueux
Rhum Copalli Cacao

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