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Vin de France Blanc "Chiesa Nera"

Vin de France Blanc "Chiesa Nera" 2023

Clos Venturi

Vin de France | Bianco
87.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Bianco Gentile - Vermentino - Genovese

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Clos Venturi Vin de France Blanc "Chiesa Nera" 2023
87,00 
1

Disponibile

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2022
2023
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Descrizione di Vin de France Blanc "Chiesa Nera"

Proprietà

Clos Venturi è una proprietà situata in Corsica, nota per vini autentici che riflettono il terroir unico dell'isola. La tenuta valorizza le varietà autoctone nel rispetto delle tradizioni vitivinicole regionali.

Vigneto

Questo vino proviene da vigneti in Corsica classificati come Vin de France. Le uve crescono in un clima mediterraneo che conferisce un’espressione aromatica distintiva.

Vino

Il Clos Venturi bianco 2023 è un vino bianco corso ottenuto da un assemblaggio di Bianco Gentile, Vermentino e Genovese. Si caratterizza per l’equilibrio tra freschezza e complessità aromatica.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di una buona maturazione delle uve, favorita da un’ampia esposizione al sole ma preservando freschezza grazie alle fresche notti tipiche della regione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con estrazione dolce per preservare la finezza aromatica. L’affinamento è in acciaio inox per mantenere freschezza e purezza del frutto.

Assemblaggio

Bianco Gentile, Vermentino, Genovese

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
  • Naso: Intenso ed elegante, con note di agrumi, fiori bianchi e una punta minerale caratteristica.
  • Bocca: Fresco e vivace, con un buon equilibrio tra acidità e fruttato, con finale salino e leggermente speziato.

Servizio

Servire fresco a 10-12°C. Una leggera decantazione di 30 minuti può favorire lo sviluppo degli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Questo vino si abbina perfettamente a pesci di linea come il branzino o l’orata, asparagi verdi croccanti, verdure ripiene alla corsa e formaggi di pecora corsi stagionati.

Occasioni

Ideale per un pranzo in terrazza, un pasto tra amici con specialità mediterranee o un aperitivo raffinato in una serata estiva.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma migliorerà in complessità e rotondità nei prossimi 3-5 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Bianco Gentile - Vermentino - Genovese
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Clos Venturi
Sottoregione Vin de France
Regione Corse
Vin de France Blanc "Chiesa Nera"