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Vin de Corse Rouge "Fulmine"

Vin de Corse Rouge "Fulmine" 2021

Clos Venturi

Corse | Rosso
171.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Corse

Denominazione

Vino della Corsica

Vitigno

Niellucciu

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Clos Venturi Vin de Corse Rouge "Fulmine" 2021
171,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Corse Rouge "Fulmine"

Proprietà

Clos Venturi è una proprietà rinomata situata in Corsica, che produce vini che riflettono la ricchezza e l'autenticità dell'isola. L'azienda valorizza il terroir corso con un know-how radicato nelle tradizioni locali.

Vigneto

Il vigneto si trova in Corsica, beneficiando di un clima mediterraneo caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti. Queste condizioni consentono una maturazione ottimale dell'uva e una concentrazione aromatica intensa.

Vino

Questo Vin de Corse rosso è prodotto esclusivamente con uve Niellucciu, un vitigno emblematico dell'isola noto per i suoi tannini fini e la struttura elegante. Esprime le caratteristiche tipiche del terroir corso con una palette aromatica distintiva.

Annata

L'annata 2021 si distingue per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione armoniosa e un'ottima espressione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è eseguita con rigore per preservare freschezza ed equilibrio. L'affinamento in vasche mantiene il carattere fruttato e la vivacità del Niellucciu.

Assemblaggio

Niellucciu

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Note di frutti rossi maturi con delicate sfumature speziate.
  • Bocca: Attacco morbido, tannini fini ben integrati, buona freschezza e finale equilibrato.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia la decantazione per i vini giovani per esaltarne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré d'agnello con crosta di erbe, Époisses o Comté stagionato 24 mesi. Questi abbinamenti valorizzano la struttura e le note speziate del vino.

Occasioni

Adatto per pranzi di lavoro importanti, ritrovi tra amici o celebrazioni familiari conviviali.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare entro 5-10 anni; può essere apprezzato ora previa decantazione per migliorare i sapori.

Denominazione Vino della Corsica
Vitigno Niellucciu
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Clos Venturi
Sottoregione Corse
Regione Corse
Vin de Corse Rouge "Fulmine"