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Vin de France Grenache "de Gio"

Vin de France Grenache "de Gio" 2019

Clos Saint Vincent

Vin de France | Rosso
67.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Grenache

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Clos Saint Vincent Vin de France Grenache "de Gio" 2019
67,00 
1

Disponibile

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Annate disponibili

2019
2020
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Descrizione di Vin de France Grenache "de Gio"

Proprietà

Clos Saint Vincent è un vigneto situato nella regione del Languedoc in Francia, noto per la sua viticoltura biologica e sostenibile. Questo vino di Francia riflette l'autenticità e il rispetto per l'ambiente di produzione.

Vigneto

Il vigneto nella sottozona Vin de France presenta un terroir che dona freschezza e complessità al vino. La Garnacha, unico vitigno in questo assemblaggio, è coltivata secondo rigorose norme bio con grande attenzione.

Vino

Il vino rosso si distingue per un colore intenso e un profilo elegante e fruttato. Il titolo alcolometrico di 14% contribuisce a conferire corpo ed equilibrio.

Annata

La vendemmia 2019 evidenzia una buona maturazione fenolica, traducendosi in un vino armonico e complesso.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi rispettosi dell’ambiente, con fermentazione controllata che preserva gli aromi varietali della Garnacha e un affinamento moderato che valorizza l'espressione del terroir.

Vitigni

Garnacha

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso intenso e brillante.
  • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, leggere note speziate ed un sentore terroso tipico della Garnacha.
  • Bocca: Ingresso morbido con tannini levigati, struttura equilibrata e finale persistente con ricordi di frutti di bosco e erbe mediterranee.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 16-18°C. Si suggerisce una leggera decantazione di 30 minuti per valorizzare il bouquet.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a costolette di agnello alla provenzale, ratatouille tradizionale, pollo ruspante al forno con erbe fini e formaggio Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto a cene familiari raffinate, incontri tra amici appassionati di vini biologici e celebrazioni informali che prediligono autenticità.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma la complessità crescerà nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Grenache
Vintage 2019
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Clos Saint Vincent
Sottoregione Vin de France
Regione Languedoc
Assemblaggio Grenache
Vin de France Grenache "de Gio"