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Vin de France Grenache "de Gio"
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    • Vin de France Rosso

    Vin de France Grenache "de Gio" 2019

    Clos Saint Vincent
    67,00 
    60.30
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Grenache

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2019
    2020
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    Descrizione di Vin de France Grenache "de Gio"

    Proprietà

    Clos Saint Vincent è un vigneto situato nella regione del Languedoc in Francia, noto per la sua viticoltura biologica e sostenibile. Questo vino di Francia riflette l'autenticità e il rispetto per l'ambiente di produzione.

    Vigneto

    Il vigneto nella sottozona Vin de France presenta un terroir che dona freschezza e complessità al vino. La Garnacha, unico vitigno in questo assemblaggio, è coltivata secondo rigorose norme bio con grande attenzione.

    Vino

    Il vino rosso si distingue per un colore intenso e un profilo elegante e fruttato. Il titolo alcolometrico di 14% contribuisce a conferire corpo ed equilibrio.

    Annata

    La vendemmia 2019 evidenzia una buona maturazione fenolica, traducendosi in un vino armonico e complesso.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue metodi rispettosi dell’ambiente, con fermentazione controllata che preserva gli aromi varietali della Garnacha e un affinamento moderato che valorizza l'espressione del terroir.

    Vitigni

    Garnacha

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso intenso e brillante.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, leggere note speziate ed un sentore terroso tipico della Garnacha.
    • Bocca: Ingresso morbido con tannini levigati, struttura equilibrata e finale persistente con ricordi di frutti di bosco e erbe mediterranee.

    Servizio

    Consigliata la temperatura di servizio tra 16-18°C. Si suggerisce una leggera decantazione di 30 minuti per valorizzare il bouquet.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a costolette di agnello alla provenzale, ratatouille tradizionale, pollo ruspante al forno con erbe fini e formaggio Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto a cene familiari raffinate, incontri tra amici appassionati di vini biologici e celebrazioni informali che prediligono autenticità.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma la complessità crescerà nei prossimi 5-7 anni.

    Vin de France Grenache "de Gio"

    Details of Vin de France Grenache "de Gio"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Grenache
    Vintage 2019
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Clos Saint Vincent
    Sottoregione Vin de France
    Regione Languedoc
    Assemblaggio Grenache
    Vin de France Grenache "de Gio"

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