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Vin de Corse Figari Blanc "Petit Clos"

Vin de Corse Figari Blanc "Petit Clos" 2025

Clos Canarelli

Corse | Bianco
24.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Corse

Denominazione

Vin de Corse Figari

Vitigno

Vermentino

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc "Petit Clos" 2025
24,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Corse Figari Blanc "Petit Clos"

Proprietà

Clos Canarelli è una rinomata tenuta situata nella regione della Corsica, precisamente nella sottozona di Figari. Questo vino bianco, prodotto esclusivamente con uve Vermentino, rappresenta fedelmente il terroir mediterraneo caratteristico della zona. I vigneti di Clos Canarelli beneficiano di un clima caldo e terreni diversificati che conferiscono freschezza e mineralità al vino.

Vigneto

I vigneti si trovano a Figari, area conosciuta per la sua identità unica all’interno della Corsica, dove la combinazione di sole e vento favorisce una maturazione ottimale. La viticoltura si basa su pratiche sostenibili per preservare l’espressione autentica dell’uva.

Vino

Il Vermentino 2025 si caratterizza per un’intensità aromatica e una finezza che esprimono frutta e mineralità. Con un grado alcolico del 14%, presenta struttura equilibrata e buona persistenza.

Annata

L’annata 2025 promette vini freschi e vivaci, ideali da bere giovani ma con potenziale di evoluzione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede un controllo della temperatura per mantenere freschezza e purezza aromatica. Non si utilizza legno, permettendo una chiara espressione del Vermentino.

Vitigni

Vermentino

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi freschi di agrumi, erbe mediterranee e note minerali.
  • Bocca: Ingresso vivace e ben equilibrato, acidità fresca e finale leggermente salino.

Servizio

Servire a 10-12°C. Non necessita di decantazione. Consigliato il consumo giovane per apprezzare la freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con branzino al sale, insalata di polpo e finocchio, formaggio Brillat-Savarin e frittelle di gamberi. Adatto anche con verdure grigliate aromatizzate con erbe provenzali.

Occasioni

Adatto per pranzi all’aperto, celebrazioni in terrazza nella primavera e come aperitivo in occasioni informali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma svilupperà maggiore complessità se conservato per 5-7 anni.

Denominazione Vin de Corse Figari
Vitigno Vermentino
Vintage 2025
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Clos Canarelli
Sottoregione Corse
Regione Corse
Vin de Corse Figari Blanc "Petit Clos"