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Pinot Gris
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    • Alsace Bianco

    Pinot Gris 2020

    Albert Boxler
    28,00 
    25.20
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Pinot Grigio

    Colore

    Bianco

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Pinot Gris

    Proprietà

    Albert Boxler è una proprietà rinomata della regione dell'Alsazia, impegnata nella produzione di vini di alta qualità che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir e delle varietà coltivate.

    Vigneto

    Il vigneto si trova in Alsazia e gode di un clima temperato con suoli variegati che conferiscono complessità al Pinot Gris coltivato.

    Vino

    Il Pinot Gris 2020 di Albert Boxler presenta una buona struttura ed equilibrio, catturando l'eleganza tipica di questa varietà in Alsazia.

    Annata

    L'annata 2020 è stata favorevole con condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Pinot Gris.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata eseguita con cura per preservare la freschezza e gli aromi del vitigno, con un leggero passaggio in barrique che dona struttura senza sovrastare.

    Vitigni

    Pinot Gris

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo dorato con riflessi brillanti.
    • Naso: Aromi intensi di frutta matura come pera e albicocca, con lievi sentori di miele e spezie.
    • Bocca: Ingresso sapido ed equilibrato, buona struttura e finale fresco con una lieve nota minerale.

    Servizio

    Temperatura di servizio consigliata tra i 10 e i 12°C. Consigliato decantare leggermente se il vino è giovane per aprire il bouquet aromatico.

    Abbinamenti gastronomici

    Adatto ad accompagnare schlachtplatte (piatto tradizionale alsaziano di salumi), trota alla meunière, pollo ruspante con salsa cremosa ai funghi e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni in famiglia, cene con amici e momenti di degustazione raffinata a casa.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato consumarlo adesso o entro i prossimi 5-8 anni, acquisterà complessità durante l’invecchiamento grazie alla sua buona struttura.

    Pinot Gris

    Details of Pinot Gris

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Pinot Grigio
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Bianco
    Dominio lungo Albert Boxler
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Pinot Gris

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