Whisky Single Malt Clearach

Le Couvreur's Clearach est un single malt distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Xèrés. Il est réduit à 43% alc.vol. avec l'eau du Loch Katrine.##Teinte ambre très claire, dorée.##Parfum d'amande et de frangipane typique des malts très jeunes, jolie fraîcheur herbacée sur notes légèrement miellées.##Vif en palais, son élevage en fût de vin révèle malgré son jeune âge une prestance et un bel enrobage soyeux. Clearach est le nom plus généralement donné à l'alcool élevé pendant les trois premières années en fût.##Possédant toutes les caractéristiques puissantes et vives du jeune alcool, il offre les saveurs des premières imprégnations vineuses.##Il se consomme en apéritif ou glacé en trou écossais.##