Graham’s – La tradition du grand Porto

Une maison pionnière depuis le XIXe siècle

Fondée en 1820 par les frères Graham, la maison Graham’s est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de vin de Porto. D’origine écossaise mais profondément enracinée au Portugal, elle a su établir un lien unique entre tradition britannique et terroir du Douro. Depuis plus de deux siècles, Graham’s incarne une vision exigeante du vin de Porto, entre élevage long, sélection rigoureuse et savoir-faire familial.

Un vignoble d’exception dans la vallée du Douro

La maison Graham’s possède plusieurs quintas (domaines viticoles) dans les hauteurs de la vallée du Douro, dont la célèbre Quinta dos Malvedos. Ces vignobles en terrasses, exposés au soleil et plantés sur des sols schisteux, offrent des raisins concentrés et équilibrés. Graham’s contrôle chaque étape de la culture et de la vinification, dans une approche qualitative du cep à la bouteille.

Des vins de Porto riches, complexes et profonds

Le style Graham’s est reconnu pour sa richesse, sa structure veloutée et ses arômes généreux de fruits noirs, d’épices douces, de cacao et de fruits secs. Les portos millésimés, les Tawny de 10, 20, 30 ou 40 ans d’âge et les Late Bottled Vintage expriment chacun à leur manière l’élégance du vieillissement en fût. Le Graham’s Vintage, produit uniquement dans les grandes années, est considéré comme l’un des plus grands portos de garde au monde.

Une tradition d’élevage et de patience

Dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia, les portos Graham’s vieillissent lentement en fûts de chêne ou en bouteilles, dans des conditions optimales d’humidité et de température. Cet élevage long confère aux vins une texture soyeuse et une complexité aromatique remarquable. Chaque assemblage est réalisé avec précision, par des maîtres de chai expérimentés.

Une référence mondiale du vin de Porto

Distribuée dans plus de 80 pays, la maison Graham’s s’est imposée comme l’une des signatures les plus respectées et les plus primées de la région. Son attachement à la qualité, son histoire et sa capacité à produire des portos d’une longévité exceptionnelle en font une maison incontournable pour tout amateur de vins fortifiés.