Le domaine Rodolphe Demougeot est situé à Meursault, en Côte-d’Or. Créé en 1992, il s’étend aujourd’hui sur un peu moins de 8 hectares dans les côtes de Beaune sur les communes de Savigny-les-Beaune, Monthelie et Meursault. Rodolphe Demougeot a opté pour la lutte raisonnée, privilégiant le labour et excluant les pesticides. Rodolphe Demougeot recherche des raisins sains, en respectant le calendrier lunaire pour révéler les terroirs de Bourgogne.
Les vins du domaine Rodolphe Demougeot
Le domaine Rodolphe Demougeot produit 17 cuvées : 5 vins blancs et 12 vins rouges, exclusivement des crus de la côte de Beaune parmi lesquels des appellations prestigieuses de Bourgogne : Meursault bien sûr mais aussi Beaune, Monthelie, Pommard, Savigny-lès-Beaune… Les vins présentent un grand potentiel de garde. Le Meursault révèle une grande complexité avec des notes florales beurrées ; les rouges ont des tanins boisés qui révèleront dans deux ou trois ans d’élégants arômes de fruits et d’épices.
Le domaine Rodolphe Demougeot est situé à Meursault, paradis des grands vins blancs de Bourgogne, où il exploite près de 8 hectares dans les grands climats de la côte de Beaune.