Le domaine Pierre Duband fut créé en 1965 à Chevannes, en Bourgogne. David Duband, le fils de Pierre, ajoute son prénom en 1991 et fait évoluer le domaine en arrêtant la vente des raisins à la coopérative beaunoise. C’est à cette époque que François Feuillet, alors P-dg de Trigano lui confie de très belles parcelles à Nuits-Saint-Georges. C’est le début d’une belle aventure avec de nouvelles acquisitions en côte de Nuits dans des appellations comme Vosne-Romanée villages et même Échezeaux, l’un des grands crus de Vosne-Romanée. En 2006, David Duband reprend 7 hectares de vignes du domaine Truchot avec quelques grands crus célèbres : Charmes-Chambertin, Clos de la Roche…
Le domaine David Duband possède aujourd’hui 17 hectares de vignes en côte de Nuits. Il achète également des raisins sur pieds auprès de petits viticulteurs. David Duband produit 23 appellations prestigieuses de Nuits-Saint-Georges à Gevrey-Chambertin avec la certification bio « Ecocert ». Si le domaine s’est fait un nom avec ses cuvées de Hautes côtes de Nuits, le vigneron a étoffé sa gamme avec de très grands vins rouges bourguignons : Clos de Vougeot grand cru, Chambolle-Musigny « les Gruenchers », Morey-Saint-Denis « Clos Sorbé », Nuits-Saint-Georges « Aux Thorey », Latricières-Chambertin grand cru…