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Montagny

Montagny est la seule appellation de la Côte chalonnaise dévouée aux blancs : les crus de Montagny dévoilent un chardonnay atypique, minéral et épicé.

Montagny se situe aux confins de la Côte chalonnaise, à 20km au sud-ouest de Chalon-sur-Saône. Son territoire occupe 310ha sur les communes de Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin. L’appellation Montagny est entièrement consacrée aux vins blancs, issus du chardonnay. Celui-ci s’épanouit à merveille sur les coteaux plus ou moins escarpés, constitués de marnes et de calcaires et profitant d’une exposition est et sud-est idéale. Le vignoble compte 52 Premiers Crus, dont les plus célèbres sont Le Vieux Château, Montcuchot, Les Burnins ou encore Les Coères ou Les Chaniots. D’autres climats, produisant à faibles rendements, assemblent leurs jus sous une étiquette commune Montagny 1er Cru. Le bouquet est délicat, tout en finesse entre les fleurs (acacia, aubépine, chèvrefeuille) et les fruits à chair blanche (pêche, poire), parfois accompagné de fougère, de violette, de noisette ou de citronnelle. Cette richesse aromatique gourmande, nuancée de miel est relevé par une structure charpentée. Le Montagny est un vin frais, fringuant et racé. Sa particularité se caractérise par sa fraîcheur minérale saisissante et ses notes d’épices douces en finale.

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Montagny Les Cents Pièces

Montagny Les Cents Pièces 2024

Côte Chalonnaise
Vin Blanc
Domaine Faiveley
26,00 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Où se situe Montagny dans les appellations de Bourgogne ?

Montagny est ici rattaché à la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Les quatre vins présentés sont des blancs issus de Chardonnay ; cette catégorie constitue un repère pour explorer Les Appellations.

Quels noms de cuvées repérer chez Faiveley et Gouffier à Montagny ?

Faiveley est représenté par Montagny Les Cents Pièces, tandis que Gouffier propose Montagny Les Bassets. Roche de Bellene complète la sélection avec un vin intitulé simplement Montagny.

Quels vins réunir pour découvrir trois producteurs de Montagny sur le même millésime ?

Vous pouvez réunir le Montagny 2023 de Roche de Bellene, Les Cents Pièces 2023 de Faiveley et Les Bassets 2023 de Gouffier. Ce trio permet de comparer trois références de la même appellation et du même millésime, sans que les informations fournies permettent de prédire leurs différences gustatives.

Quelle cuvée permet d'ajouter un Montagny 2024 à une dégustation de 2023 ?

Montagny Les Cents Pièces de Faiveley est la seule référence 2024 de cette sélection. Elle figure également en 2023, ce qui permet de conserver le même producteur et le même nom de cuvée pour une dégustation sur deux millésimes.

Cette sélection comprend-elle des Montagny premiers crus ?

Non, les quatre références sont indiquées au classement Village. Les noms Les Cents Pièces et Les Bassets ne correspondent donc pas ici à des vins présentés comme premiers crus.